今年的七月算得上是歷史以來很長的三伏天了，一連經歷了連續幾個高溫天氣，我們老話會說“小暑大暑，上蒸下煮”，正是小署天的來臨，造成了雨水的增多以及氣溫越來越高，人們的食欲也受到了一定的影響，在這里，我們平時的飲食最好還是以清淡穩住，特別是孩子就更需要注意了,不然健康可能會受到影響！蝦皮中含有豐富的蛋白質、礦物質、鈣，有“鈣庫”之稱，做雞蛋羹時可以加一把蝦皮，既提味，還可以補鈣。 蝦皮是非常好的補鈣食品。做成軟滑的蛋羹，營養豐富好吸收，非常適合老人孩子食用。作為早餐簡單快手，孩子吃的津津有味，寶媽們可以試一下哦。

文章插圖
食材：雞蛋2個、蝦皮少量、蔥花少量、鹽少量、醬油少許。 做法： 1、雞蛋，蔥花，蝦皮備好。 2、炒鍋冷油，蝦皮與油同時下鍋，小火慢炒，把蝦皮炒至酥脆。 3、碗里打入雞蛋加少量鹽攪散。

文章插圖
4、 按照1:1或者1:1.5的比例加入溫水，喜歡嫩一點就加1.5倍的溫水，喜歡硬一點就加1倍的溫水。 5、 如果有條件可以過篩一遍雞蛋羹會更加嫩滑，不過篩也沒關系。 6、把炒好的蝦皮撒在雞蛋上面。 7、蓋上蓋，上鍋中火蒸15分鐘左右，美味的雞蛋羹就好了。 8、吃的時候淋上少許醬油，撒上蔥花即可。三伏天的氣溫是一天比一天高了，對于孩子來說卻是養生的絕佳時期，我們要把握好冬病夏治這個原則，養成良好的飲食習慣，搭配好的運動習慣，這樣身體才會更加的健康！

• 健康長壽|五十歲以后，保護這幾個器官，做好這幾件事，長壽可能會伴隨你
• 口味|給孩子做個“快手菜” 營養豐富，口味獨特，提高身體的免疫力
• 隔離|如何幫治療、隔離中的孩子做好心理調適？專家給出建議
• 收發|一圖讀懂 | 科學收取快遞 做好健康防護
• 射線|北京北城甲狀腺醫院提醒：甲狀腺疾病高發要如何預防？這5件事要做好
• 巧吃路邊攤早餐 也能同樣變健康
• 早餐重要性 不吃到底有多危害健康
• 冬季突發心梗，8種自救方法，哪種才是正確做法？為家人轉存
• 疫情|臨近春節，請主動配合做好防疫
• 因為|糖尿病并非不許吃喝，飲食做到這5點，血糖不會差