養生|白開水里泡點“它”，補氣血、健脾胃、清熱解毒，讓你安穩度夏！( 二 ) 陳皮|枸杞|菊花

做法：胡蘿卜切絲，豬肉切絲后加鹽、黃酒拌勻，陳皮浸泡至軟切絲，加入適量蔥、姜、蒜、油、鹽等烹飪而成。
具有寬胸理氣功效，用于肝胃不和型慢性胃炎，表現為胃脘脹痛，攻竄兩脅，噯氣則舒，食欲減退，或嘔吐吞酸，遇情志失調則加重，舌苔薄白，脈弦。
清熱解毒的“花中君子”——菊花
中醫認為，菊花味苦、甘，性微寒，歸肺、肝經，有散風清熱、平肝明目、清熱解毒、滋養肝腎的功效。
大家若是用它來泡水喝養生的話，需要注意的是，不同的菊花，它們的功效側重點也不一樣。黃菊：疏風散熱；白菊：平肝明目；野菊：清熱解毒。所以還是需要自身需求來選擇，不可盲目性地養生。

桑菊薄荷茶
菊花6g ，薄荷9g ，金銀花、桑葉各10g ，沸水浸泡，代茶飲。
本方用菊花、桑葉、薄荷疏散風熱、清利頭目，金銀花清熱解毒。用于感冒發熱，頭昏，目赤，咽喉不利。
以上四種常見的藥食同源的食材，盡管都具備養生效果。但是我還是提醒大家，這些并不能代替藥物的作用，因此，若身體不適，應及時就醫。
另外，在食用這些養生食材，最好咨詢一下醫生，畢竟不同體質的人，養生之法也不一樣。
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