香菇的“絕佳搭配”原來是……
香菇特別適合和高鈣食物一起吃 。 因為香菇中富含的維生素D ， 是補鈣的“黃金搭檔” ， 它能促進腸道對鈣的吸收利用 ， 減少腎臟對鈣的排泄 ， 維持血液中鈣的濃度 。
當體內有足夠的維生素D時 ， 人體對飲食中鈣的吸收率可達30%~40%；而沒了它的幫助 ， 補鈣的效果相差一半左右 。
將香菇和富含鈣質的食物 ， 例如蝦皮（991mg/100g）、芝麻（620mg/100g）、河蝦（325mg/100g）、豆腐（164mg/100g）、油菜（156mg/100g）、小白菜（90mg/100g）等一起搭配烹飪成菜肴 ， 可以增強鈣的吸收 ， 減少營養浪費 ， 味道也都還挺不錯的哦~

• 別以為蔬菜不焯水僅僅是“懶”，牽扯到家人健康，這4類蔬菜吃前要焯水，收藏
• 這種水果最易“過敏”，吃前一個動作風險減掉一大半！
• 鄉村振興看陜西｜耀州區廟灣鎮蔡河村用小香菇鋪出群眾致富路
• 高尿酸者，少碰2水，多做3事，尿酸一天比一天低，痛風不來擾！
• 在希望的田野上｜香菇產業如何“養活”一個鎮
• ——散步對肺損傷的9大好處，平時或可多做，了解下
• 有“心腦血管”的人，盡量多做這3件事，有助身體健康、平安度過
• 人到中年，最好的養生方式莫過于多做一件事
• 更年期|女性更年期是一道坎？日常多做幾事，或可安穩度過更年期
• 三高會引起“腦梗”？少吃“2食”，多做“1事”，或許能提前預防