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中秋家宴|中秋家宴，推薦6道家常菜，葷素搭配，營養美味，又不會浪費( 二 )


3、鍋中放適量清水 ， 燒開后加上一點鹽和油 ， 將生菜放進去焯水 ， 十幾秒即可撈出 。 控干水分后加上剛才熬制好的料汁 ， 拌勻 。
中秋家宴|中秋家宴，推薦6道家常菜，葷素搭配，營養美味，又不會浪費
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【涼拌黃瓜】
【中秋家宴|中秋家宴，推薦6道家常菜，葷素搭配，營養美味，又不會浪費】材料：黃瓜、香菜、辣椒面、芝麻、蒜、白糖、生抽、醋、香油、食用油
1、黃瓜洗干凈之后先不要切 ， 直接拍碎然后切成段即可 。 香菜也切成段 ， 和黃瓜放在一起 。
2、蒜切末放在碗里 ， 加上芝麻和辣椒面 ， 鍋中燒一些熱油澆在里面 ， 攪拌均勻 。 然后放入白糖、生抽、醋和香油 ， 將其攪拌均勻 。
3、接下來我們將料汁倒入黃瓜中拌勻即可 ， 如果再加上一點炒熟的花生米就更香了 。
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來源：小乾倩倩的游戲的美食