美味的家常燉菜|排骨和“它”天生是一對,隔三差五做給孩子吃,16歲1米8!

美味的家常燉菜 , 又香又解饞 , 出門在外也能做出家的味道 , 在空調房里已經呆了一個夏天了 , 身體內的寒氣不免會有些種 , 來點滋陰潤肺 , 驅濕化痰的菜品也是很有必要的 。 美味的家常燉菜 , 吃上一口 , 余香未盡 , 肉湯里放入白菜、粉條和土豆 , 再配上一碗白米飯 , 那種味簡直絕了 。 越是淳樸的食材調味 , 越是有家的味道 。
排骨和“它”天生是一對 , 隔三差五做給孩子吃 , 16歲1米8!它就是大白菜大白菜永遠是餐桌上的主角 , 味道會永遠留在記憶的味道中 。 這次我將豬五花肉換成排骨 , 汁多味香而且非常軟嫩 , 再加上粉條的爽滑 , 讓吃者滿臉潤紅、滿嘴留香 。 幸福來的就這樣突然 , 滿滿的回味和留戀 , 吃一次都忘不了那個味 。
排骨燉白菜湯
美味的家常燉菜|排骨和“它”天生是一對,隔三差五做給孩子吃,16歲1米8!
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配料:
排骨1條、白菜1顆、枸杞1把、精鹽1勺
烹飪步驟:
1.白菜切段 , 泡水備用
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2.排骨洗凈 , 放足量清水煮開
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3.放入枸杞
4.除去血沫
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5.倒入白菜燉煮40分鐘
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6.下鹽關火
7.即可
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烹飪小貼士:
1.在做這道菜時大火燒出來的菜比較入味 , 加水燉出的那個味 , 更讓人久久不能忘懷 。 2.白菜營養豐富 , 菜葉可供炒食、生食、鹽腌、醬漬 , 外層脫落的菜葉尚可作飼料 。 3.白菜營養豐富 , 除含糖類、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸外 , 尚含豐富的維生素 , 其維生素C、核黃素的含量比蘋果、梨分別高5倍、4倍 。 微量元素鋅高于肉類 , 并含有能抑制亞硝酸胺吸收的鉬 。 4.白菜也是民間的“解毒”神器哦
怎么樣這道菜你學會了嗎
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