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韓式烤冷面1.|美食推薦：韓式烤冷面，青瓜炒肉，娃娃菜炒肉

韓式烤冷面
韓式烤冷面1.|美食推薦：韓式烤冷面，青瓜炒肉，娃娃菜炒肉
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1.準備好所有食材！
2.香菜洗凈切碎備用！甜面醬和蒜蓉辣醬各加適量的水調好備用！
3.平底鍋倒入適量的油 ， 中火加熱！
4.先把小香腸煎一煎！
5.放入冷面！
6.雞蛋打散 ， 倒在冷面上！
7.翻面兒！
8.根據自己的口味 ， 抹上甜面醬或者蒜蓉辣醬 ， 淋上醋 ， 撒上香菜 ， 放上小香腸！
青瓜炒肉
韓式烤冷面1.|美食推薦：韓式烤冷面，青瓜炒肉，娃娃菜炒肉
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1.豬肉洗凈切塊
2.青瓜洗凈去皮切塊
3.小碗里加入蠔油和生抽拌勻
4.將豬肉入鍋煎熟
5.倒入青瓜和調料翻炒兩分鐘左右
娃娃菜炒肉
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1.娃娃菜洗凈切段
2.豬肉洗凈切塊
3.把娃娃菜倒入開水鍋中煮三四分鐘后撈出瀝水
4.將肥的肉放入鍋中煎出油
【韓式烤冷面1.|美食推薦：韓式烤冷面，青瓜炒肉，娃娃菜炒肉】5.再加入瘦的煎熟
6.倒入娃娃菜翻炒兩分鐘只有
炒花甲
韓式烤冷面1.|美食推薦：韓式烤冷面，青瓜炒肉，娃娃菜炒肉
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1.花甲洗干凈 ， 放鹽吐沙 。 起鍋放水放花甲 ， 水開后等花甲全部開了就撈出洗凈備用 。
2.蔥、香菜切段 ， 姜切絲 ， 蒜切片 ， 辣椒切段備用 。
3.鍋里放油 ， 放入姜、蒜、辣椒爆香后加入一勺豆瓣醬 ， 炒出紅油后加入花甲繼續翻炒 ， 在加入料酒、醬油繼續翻炒 ， 再加少許水 。