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【小貼士】：
1、做好了肉醬可以放進無水無油的密封玻璃罐中 ， 然后再放進冰箱里面保存 ， 隨吃隨取 ， 可以儲存將近1個星期左右的時間 。
2、肉醬可以分多次食用 ， 這道菜譜里的量大概是2-3人份 。 可以按比例增加或減少 。
3、意大利直面根據粗細不同有分不同的型號 。 我這里用的3號直面 ， 煮制6分鐘是口感最合適的時長 。
【一款經典的意面|跟我一起做意大利肉醬面，孩子愛吃，一盤子一會就吃光】來源：菜菜記

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