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這幾種食物，吃不完最好扔掉！不要二次加熱了……( 二 )

健康知識養生常識


（1）應減少筷子等器具對剩飯菜的翻動 ， 用材質安全、靠譜的保鮮盒盛裝、存放剩飯菜 ， 確保其密封性 。
（2）剩飯菜在存放的過程中應放于“冰箱低溫區域” ， 盡早吃完 ， 避免細菌等微生物的大量繁殖 。
（3）值得注意的是 ， 剩飯菜需要“分類包裝＋存放” ， 避免出現交叉污染和串味 。
這幾種食物，吃不完最好扔掉！不要二次加熱了……
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四、剩飯菜在吃之前必須要“熱透”
雖然剩飯菜可以吃 ， 但在吃之前一定要進行“完全加熱” 。 也就是說 ， 應該將剩飯菜加熱至100℃ ， 而且至少要保持沸騰5分鐘以上 。
五、吃多少 ， 熱多少 ， 請勿“反復加熱”
【這幾種食物，吃不完最好扔掉！不要二次加熱了……】為了降低微生物的侵襲風險 ， 避免發生食物中毒事件 ， 對于剩飯和剩菜 ， 都不建議反復多次加熱 。 能吃多少 ， 每次就熱多少 ， 剩下的食物繼續儲存于冰箱 ， 并抓緊吃完 。