想減肥的人,這10大健康食物可常吃,抑制饞嘴饑餓感,飽腹不長

想減肥的人 , 這10大健康食物可常吃 , 抑制饞嘴饑餓感 , 飽腹不長肉!最近有否發覺食欲急增?肚腩愈來愈像卡通「布丁狗」又松又泡?休假閉關在家 , 仿佛連外出運動也少了 , 若怕胖而強「忍口」不吃可弄巧反拙 , 以下10大食物有助延長飽腹感 , 也能減輕肚空空的「饞嘴」感 , 不毀keepfit大計 。
想減肥的人,這10大健康食物可常吃,抑制饞嘴饑餓感,飽腹不長
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鑒于特殊時期持續 , 相信homeoffice的日子亦同步持續 , 近日聽聞身邊不少人反映待家中多時 , 「郁悶」想找食物安慰 , 加上少運動 , 恐有日益發胖的危險 , 飲食上進退失據 , 「到底吃還是不吃?」事實上 , 若怕肥而不斷地忍口非可行之策 , 愈忍愈想吃 , 吃多了反而更易攝取多余的熱量 。
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Homeoffice下發覺食欲急增 , 加上少運動 , 恐有日益發胖的危險 。
持續的饑餓感 , 是阻礙你達到減肥目標的主要障礙之一 , 通過不停節食來減肥無法長期有效 。 食物類型會影響進餐后的滿意度 , 我們該吃什么來確保飽腹感更持久?在我個人的減肥經驗 , 蘋果、燕麥(煮稠身)加肉桂粉、熱姜黃豆奶、熱椰菜花「飯」、蒜蓉炒娃娃菜及烚蛋 , 夠我維持持久的飽腹感 , 結果不胖反瘦 , 一個月內輕了兩磅 , 賺到額外收獲 。
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多吃飽腹感持久的食物 , 有效控制食欲免愈吃愈多 , 攝取多余熱量 。
有研究表明 , 飽腹感強的食物可直接減少食物的攝入量 , 減少饑餓感便有效促使食欲降低 , 有助控制體重及有健康的飲食習慣 。
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了解影響食物能否提供足夠的飽腹感6大因素:
1.低熱量食物
熱量低的食物 , 即使攝取多了亦是影響有限 , 例子包括水果、蔬菜及水份高的食品 , 例如湯和燉菜 。
2.高纖維食物
富含纖維的食物 , 一般熱量低 , 例如水果及蔬菜 , 從中亦可提高飽腹感 。 因為纖維會減慢胃部的排空速度 , 增加了消化時間 , 并提升大腦覺飽的信號 。
3.高蛋白質食物
在《營養與營養學雜志》上的一項研究中發現 , 蛋白質會使人體長時間保持飽腹感 , 從而影響食欲 , 例子包括瘦肉、魚、蛋、豆類、堅果、奶酪和豆腐等 。
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4.低升糖指數(GI)食物
Gl量度各類含碳水化合物(醣質)在進食后對血糖的影響 , 低GI食物多是非精制的碳水化合物 , 包括全麥面包、燕麥無糖奶酪等 , 以上食物能延長飽腹感 。
5.高脂肪食物(要小心)
高脂食物也可延長飽腹感 , 不過同時由于熱量高 , 多吃亦會有增磅危險 , 對心臟健康亦有負面影響 , 選擇富含不飽和脂肪的食物對心臟會較好 , 例如堅果、牛油果及橄欖油等 。
6.進食時間
進食正餐后需要約15至20分鐘 , 才能有飽腹感的信號 , 進食過快會導致飲食過度無法意識到自己已經飽了 。
據Insider及外國營養學家推薦 , 想借食物控制身體的饑餓水平 , 長時間保持飽腹而又不增加體重 , 以下10大健康食物可以幫到手︰
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【蘋果】
蘋果富含纖維 , 一個中等大小的蘋果含有約4克纖維 , 占建議每日攝入量的17% , 升糖指數低 , 配合一湯匙富蛋白質的花生醬享用成健康的小吃 , 可抑制饑餓感 。