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嘌呤|老年痛風患者如何控制飲食？( 二 )


因此，控制飲酒對高尿酸血癥和痛風患者具有重要意義。對于酗酒患者，應囑其放棄飲用啤酒，限制飲用白酒，鼓勵適量飲用葡萄酒，將酒精對尿酸代謝的不利影響降低至最低程度。飲水是促使尿酸溶解和排泄最有效而簡便的方法。飲水應選用淡茶水、白開水、礦泉水，不宜飲用濃茶、濃咖啡和汽水等，一般成人患者每日水攝入量2500-3000ml 為宜，尿量保持在2000ml以上，利于尿酸排泄；還可以飲用富含維生素和鉀的蔬菜果汁和豆乳。
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供給充足的維生素
維生素可促進血液循環，能使組織中沉積的尿酸溶解，有利于尿酸的排出。研究結果顯示，總維生素C攝入量與血清尿酸濃度的關系如下：當劑量為<90、90-249、250-499、500-999、≥1000mg/d時，血清尿酸濃度分別為6.4、6.1、6.0、5.7、5.7 mg/100mL，說明大量攝入維生素C可降低高尿酸血癥的發病率。蔬菜、水果多富含鉀元素及維生素C，因此，痛風病人可多食新鮮蔬菜和水果，特別是冬瓜、西瓜、櫻桃、草莓、菠蘿、桃子等利尿及含果糖較少的食物。


嘌呤|老年痛風患者如何控制飲食？
文章插圖
痛風的發生和飲食習慣有緊密聯系，因此痛風患者需要了解飲食禁忌，合理搭配飲食，不可隨便吃喝，降低內源性嘌呤生成，促使機體尿酸及早排出，預防痛風急性發作和臟器病變。
提醒：以上內容謹供參考。個人具體情況請遵醫囑。
編輯：Rita
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