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癌癥|這6大常見的食物是致癌元兇，日常生活中需要警惕！( 二 )


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檳榔&檳榔食物
可能導致的癌癥：
●食管癌
●口腔癌
●甲狀腺癌
專家建議：
不要故意跟風嚼檳榔 。不要用檳榔戒煙 。如果是為了戒煙，可以用其他零食代替，比如堅果 。如果嚼檳榔已經成為像抽煙一樣的習慣，或許戒掉這個習慣比較好哦 。
No.5
添加糖
Added sugar
癌癥|這6大常見的食物是致癌元兇，日常生活中需要警惕！
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添加在含糖飲料或是高能量食品（例如“垃圾食品”，深度加工食品）中的精制白糖、粗糖、黃糖、玉米甜味劑、果葡糖漿等糖份都是添加糖 。
添加糖直接導致增重，超重，肥胖 。超重，肥胖是增加患癌關鍵因素之一 。
另外，添加糖提高了血糖負荷指數（GL, glycemic load）*，增加了患子宮內膜癌的風險 。
*血糖負荷指數（GL, glycemic load）反映了食物中葡萄糖含量對血糖的影響 。
癌癥|這6大常見的食物是致癌元兇，日常生活中需要警惕！
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添加糖
可能導致的癌癥：
●子宮內膜癌
●胰腺癌
●肝癌
●膽囊癌
●甲狀腺癌
●結腸癌
●腎癌
●卵巢癌
●乳腺癌
●前列腺癌
●食管癌
●胃賁門癌
專家建議：
減少從添加糖中獲得能量，每日從添加糖中獲得能量不超過一天攝入總能量的10% 。有些零食，比如奶茶，蒸蛋糕完全可以在家里制作，制作時食用品質高無添加的食材 。
No.6
高度加工食品
Added sugar
癌癥|這6大常見的食物是致癌元兇，日常生活中需要警惕！
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高度加工食品指的是運用工業制造和化學配料制成的食品 。高度加工食品往往是高鹽，高糖或高飽和脂肪酸的食品和飲料 。例如，碳酸飲料、巧克力、糖果、冰淇淋、冷凍甜品、薯條漢堡等“垃圾食品”，加工肉制品，腌制食品等等 。
高度加工食品擁有超高能量，直接導致增重、肥胖、增加患癌風險 。長期使用高脂肪、高糖、高鹽食品增加患癌風險 。
高度加工食品
可能導致的癌癥：
●子宮內膜癌
●胰腺癌
●肝癌
●膽囊癌
●甲狀腺癌
●結腸癌
●胰腺癌
●腎癌
●卵巢癌
●乳腺癌
●前列腺癌
●食管癌
●胃賁門癌
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專家建議：
節制食用高度加工食品，保持標準體重，減少患癌風險 。如果飯后愛吃零食，可以用堅果、水果、酸奶代替 。中國居民膳食指南建議，大眾每日需要吃200-350g水果，25-35g大豆及堅果，300g奶制品 。常吃清淡一點的食物，一開始不習慣沒關系，我們的味蕾需要時間適應 。
總結一下，紅肉、加工肉制品、添加糖、高度加工食品、酒、檳榔都有可能增加患癌風險 。請大家謹慎食用，在享受美食的時候，也不忘呵護身體健康喲！