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痛風|痛風病人如何吃水果的注意事項

痛風病人如何吃水果的注意事項
痛風|痛風病人如何吃水果的注意事項
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痛風產生的疼痛感可能只有經歷過的人才會懂。一旦有了痛風，那在飲食上必須要注意，對于水果的選擇，痛風病人該怎么選，如何更好地吃水果？
1、控制量的攝入
要注意控制每次進食水果的數量，每天攝入水果以 200 克～400 克為宜。如果實在喜歡吃含糖量高的水果，一定要控制，切勿一次食用過多。
【 痛風|痛風病人如何吃水果的注意事項】2、選擇含糖量少的水果
痛風人群宜選擇果糖和蔗糖含量均較低的水果，同時避免喝果汁、飲料、奶茶這些東西，可以選擇低GI的水果，比如西柚、柚子、草莓、檸檬等。
3、吃水果誘發痛風的真相
最新研究發現，水果中的果糖會引起尿酸的升高，誘發痛風。這是因為果糖在體內代謝過程中會產生尿酸，增加血液中尿酸的濃度。此外，果糖的消化吸收不需要胰島素的幫助，極容易變成脂肪囤積起來，尤其是內臟脂肪。身體脂肪含量的增加也會影響嘌呤代謝。
4、痛風病人飲食注意要點
痛風病人飲食說法很多，但總體來講，首先就是要控制總能量和嘌呤的量，避免肥胖，同時選擇嘌呤低的食物，盡量選擇以素食為主的飲食模式，特別推薦冬瓜和各種葉菜。
此外，還有確保B族維生素攝入的充足，很多研究都表明，B族維生素尤其是泛酸對于人體嘌呤的代謝是有幫助的，所以要多吃一些富含B族的粗雜糧和薯類。
需要注意的是，痛風患者即使在減肥期間，也要保證主食的攝入充足，而且減重速度不能過快，否則體脂分解也會產生酮酸。