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肉類是人類不可缺少的食物之一 ， 它可以為人體提供優質蛋白、鐵和脂溶性維生素 。 而且在吃貨眼中它一種非常美味的食物 ， 甚至有些人都是無肉不歡 。 但并不是所有的部位都是可以吃的

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1、蝦頭：雖然平時我們會把整個蝦放鍋里煮 ， 可蝦頭這個部位是不能吃的 ， 原因是蝦的內臟都是集中在蝦頭 ， 里邊含有胃、心臟、肝臟、排泄器官 ， 很多重金屬的元素是都會儲存在蝦頭里 ， 人吃多了不健康 ， 所以最好不要食用蝦頭 。

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【動物身上的肉都能吃嗎？這4個器官對身體有害無益，能不吃就別吃】2、豬脖子肉：當豬發生惡性疾病時 ， 常常會把病變轉移到這個部位 ， 這個部位也是淋巴結最多的地方 ， 可能藏有大量病菌和病毒 。 很多不良商販將豬脖子肉做成肉餡 ， 加入大量調味品 ， 制作成包子或餃子銷售給消費者 。 希望大家能夠擦亮雙眼 ， 盡量少去街邊的小商小販處食用帶有肉餡的食物 。

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3、雞屁股也是不應該食用的部位 ， 尤其是自己家殺的雞 。 原因是雞屁股上有兩種腺體 ， 一個是尾脂腺 ， 一個是腔上囊 ， 這兩種腺體里藏了很多毒素 ， 絕對不能食用 ， 最好直接扔掉 。 不過 ， 一般在正規超市買的雞屁股已經把這兩種腺體摘除了 ， 不用擔心 。

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4、魚膽：吃魚的時候一定要把內臟清理干凈 ， 尤其是魚膽部位 ， 否則會造成健康受損 。 一般魚的魚膽都是有毒的 ， 像鯉魚、青魚、鯽魚、鰱魚、草魚等 ， 它們的魚膽都是不能食用的 ， 貿然食用可能會中毒 ， 甚至出現生命危險 。

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