嗖的一下氣溫降到個位數5度 ， 一夜之間氣溫又有了天翻地覆的變化 ， 11月的冷空氣真的開始了 ， 還沒立冬就已經凍得孩子們瑟瑟發抖了 ， 早晚的溫度越來越低接近0度 ， 孩子們的羽絨服秋衣秋褲趕緊穿起來吧??！孩子們冬季一定要擁有強壯的抵抗力才能減少生病 ， 因此飲食健康格外重要 ， 不僅要吃大魚大肉還要吃對肉 ， 多吃牛羊肉 ， 補充蛋白質 ， 補氣補血 ， 暖身暖胃 ， 孩子們愛吃 ， 身體也滋補起來啦！
【嗖的一下氣溫降到個位數5度|11月初暴雨連天猝不及防孩子生病多，吃的暖胃菜，補鈣補腦身體壯】今天介紹的這道菜就是胡蘿卜燉牛肉 ， 不僅營養美味 ， 而且營養非常豐富 ， 孩子吃了暖身暖胃身體更棒 ， 冬天不怕冷!

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胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素 ， 對孩子的肝臟和眼睛都非常好 ， 能有效治療夜盲癥 ， 含有豐富的維生素A ， 這種物質能幫助孩子的骨骼生長發育 ， 讓孩子長得更高更強壯 。 當孩子吃了胡蘿卜其中的胡蘿卜會在體內轉化為維生素A ， 幫助提升孩子的免疫力 ， 冬天少生病 。

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孩子吃牛肉能夠有效增長肌肉力量 ， 并且能夠使孩子精力充沛 ， 玩時間久了也不會感到累 。 牛肉還能有效促進人體蛋白質的代謝與合成 ， 幫助提升孩子的免疫力 ， 抵抗常見的疾病 。 還能有效緩解上學的壓力和疲勞感 ， 對身體健康非常有利 。

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牛肉中含有大量的鐵元素 ， 而鐵元素是造血必不可少的原材料 ， 所以孩子經常吃牛肉能夠有效預防缺鐵性貧血的發生 。 對于生病或者手術之后的人而言 ， 適當的吃點牛肉能夠有效補充失血 ， 修復受損組織 ， 幫助身體盡快恢復健康 。
今年冬季來的特別早 ， 溫度也特別的寒冷 ， 蔬菜價格也是特別的昂貴 ， 但再貴也要買給孩子吃 ， 補充維C ， 增強抵抗力 ， 牛羊肉 ， 大魚大蝦也是冬季滋補必不可少的 ， 趕緊給孩子們滋補起來吧！
來源：中醫劉醫師

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