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陳皮|補冬不如補霜降

霜降是秋天最后一個節氣 ， 意味著冬天的腳步已經臨近 。 民間素有霜降進補的講究 ， 可見 ， 這個時節的進補養生很重要 。
【陳皮|補冬不如補霜降】中醫強調 ， 進補前一定要調理好脾胃 ， 只有脾胃的消化和運化功能足夠強 ， 進補的好東西才能真正被人體吸收和利用 。 因此 ， 霜降進補 ， 調養脾胃是關鍵 。
中醫認為 ， 健脾最好的食物是山藥、芡實、栗子 。 另外 ， 薏米、紅棗、核桃仁、扁豆、黑豆、牛肉、兔肉等性溫而不燥的食物也宜經常食用 。 其次 ， 調配一些適宜的茶飲對于調養脾胃、疏肝養陰也十分有益 。 這里給大家介紹3款茶飲 ， 以供選擇 。
陳皮甘草茶 取陳皮4.5克 ， 生甘草2克 ， 化橘紅、北沙參、白芍各3克 ， 玫瑰花、紅茶各1.5克 。 把紅茶和以上各味中藥材研磨成粗末 ， 然后用熱水沖泡即可飲用 ， 可收健脾溫中、疏肝活血之效 。
茉莉桂花茶 取茉莉花、桂花各3克 ， 綠茶2克 。 將以上原料洗凈 ， 放入杯中 ， 用沸水沖泡即可 。 此茶具有健胃祛火、潤肺化痰的功效 。
烏梅參茶 取黨參、山楂、玉竹、扁豆、烏梅各15克 ， 加入400毫升水 ， 煎煮20至30分鐘即成 。 此茶有調和脾胃、疏肝理氣的功效 。
（摘自《新民晚報》）