別再被這些打著“營養”幌子的食物給騙了,趕緊看看吧

健康一直是人們高度關注的話題 , 所以不少商家都利用我們追求健康的心理 , 不斷上架一些食品 , 并宣稱好吃又健康 , 引導大眾爭相購買 。
比如:植物奶、營養麥片、乳酸菌飲品等 。 那么這些食品真的很健康嗎?
1植物奶
我們都知道只有哺乳類動物才會產奶 , 而植物奶只是植物研磨、煮制過的產物 , 類似于做豆漿的方法 。
這些植物奶并不含有真正的牛奶成分 , 不管是含鈣量還是含蛋白質量都遠不如牛奶 。
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并且這種植物奶 , 為了成品更接近牛奶的乳白色質地 , 會加入乳化劑、卡拉膠等食品添加劑 , 不建議長期食用 。
如果想喝這種植物奶 , 可以自己試著打豆漿 , 用破壁機打椰奶 , 這樣會更健康 。
2營養麥片
近幾年 , 各種速食麥片十分風靡 , 商家宣傳說不僅營養好吃還健康能減肥 , 于是這種麥片成了不少人的早餐首選 。
只需加點熱水 , 沒幾分鐘一碗奶香濃郁的麥片早餐就做好了 。
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但是只要吃過原味麥片的朋友應該都知道 , 麥片都是比較粗糙 , 久燜不爛的 , 且沒有任何的味道 。
而這種麥片 。 在加工時本身的膳食纖維就丟失了 , 所以很容易沖泡 , 口感也更好 , 為了進一步追求口感 , 會添加大量植脂末、香精和糖 , 熱量較高 。
像是有減肥需求 , 或是有控糖需求的朋友 , 還是不要吃這種麥片了 。
3乳酸菌飲料
這幾年 , 乳酸菌飲料也是在產品宣傳上大下心思 , 不斷的向消費者灌輸 , 喝益酸菌可以幫助腸道蠕動 , 幫助更好的消化吸收食物營養 。
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首先益生菌飲料在生產完成后 , 就要歷經運輸、儲存 。 在任何一個環節控溫不當 , 都可能導致菌群失活 。
其次我們胃部會分泌“胃酸” , 但是胃酸并不能識別有益菌 。
當乳酸菌飲料喝進胃里 , 胃酸也會無差別地殺死大部分益生菌 , 能夠成功進入腸道的幾乎寥寥無幾 。
所以喝乳酸菌飲料 , 可能也就喝個甜味 , 和腸道健康一點不沾邊 。
4果蔬脆片
果蔬脆片的宣傳 , 一直強調營養健康 , 而且大家購買后也可以看到都是蔬果做成的 , 所以很受歡迎 。
其實果蔬脆片遠比大家想的要更不健康 , 首先果干類的 , 是由水果脫水后制作而成 。
水果質量變小 , 糖分增高 , 熱量非常高 , 像一些比較酸的水果 , 為了增加口感 , 還會繼續加糖 。
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蔬菜片酥酥脆脆 , 非常好吃 , 但是蔬菜為了脫水便于保存 , 往往會采用油炸的方式 , 脂肪含量會很高 , 并且由于蔬菜本身沒啥味道 , 也會添加調味劑 , 讓脆片更可口 。
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在很多營養學家眼中 , 都把果蔬脆片視為垃圾食品 。
5鹽焗堅果
我們都知道常吃堅果好 , 但是現在市面上的堅果 , 為了更好吃 , 做了不少精加工 , 推出的口味也是五花八門 。
像是炭燒、鹽焗、麻辣等口味 , 遍布各大超市貨架 。
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加工后的堅果 , 糖、鹽和其他調味劑的添加是必不可少的 , 這些調料的味道可能會掩蓋堅果霉變的味道 。
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霉變的堅果黃曲霉素超標 , 是公認的致癌物 , 非常影響健康 。