1. 首頁 > 健康養生 > >

瓜子，是糖尿病的“加速器”？醫生提醒：牢記5吃、5不吃

健康知識養生常識

糖尿病這三個字 ， 其實離我們并不遠 ， 它就在我們身邊 。 糖尿病通常稱為富貴病 ， 是一組以高血糖為特征的代謝性疾病 。
高血糖則是由于胰島素分泌缺陷或其生物作用受損 ， 糖尿病是長期存在的高血糖 。 導致各種組織 ， 特別是眼、心臟、血管、神經的慢性損害功能障礙 。
糖尿病的發病原因 ， 很多人認為與飲食有著密不可分的關系 。 比如有人說日常生活當中吃瓜子過多 ， 很容易誘發血糖不穩定 ， 那么這個說法具有科學依據嗎？不妨了解下 。
01
瓜子，是糖尿病的“加速器”？醫生提醒：牢記5吃、5不吃
文章圖片
瓜子 ， 是糖尿病的“加速器”？
糖尿病患者少量吃瓜子是可以的 ， 不過最好不要多吃 ， 因為堅果類食物里邊脂肪和蛋白質含量較高 。 如果進食過多不但引起血糖升高 ， 還會引起血脂增高 。
如果一次進食瓜子過多 ， 可以依據所進食的瓜子量換算成能量 。 從就餐的總熱量里邊減除 ， 就餐時減少相應的主食的量如 ， 半碗米飯 ， 一個饅頭 。
而且糖尿病患者進食以后 ， 最好不要馬上臥床休息 ， 應在餐后保持30~40分鐘的運動量 ， 以有利于控制餐后血糖水平 。
02
瓜子，是糖尿病的“加速器”？醫生提醒：牢記5吃、5不吃
文章圖片
醫生提醒：牢記5吃、5不吃
【牢記5吃】
1.藍莓
藍莓是一種很常見的水果 ， 它其中含有其他水果沒有的類黃酮 。 這種類黃酮是一種抗氧化物質 ， 有人說發現經常吃藍莓的人患上糖尿病的幾率會下降 。
而糖尿病人經常吃藍莓可以改善胰島素抵抗 ， 從而起到降血糖的作用 。 另外 ， 藍莓是一種可以保護眼睛視力的水果 ， 糖尿病人經常食用 ， 還可以預防視網膜病變 。
瓜子，是糖尿病的“加速器”？醫生提醒：牢記5吃、5不吃
文章圖片
2.洋蔥
洋蔥也是我們餐桌上的常客 ， 如果生吃的話會很辛辣 ， 但是熟了之后食用口感微甜 ， 受到不少人的歡迎 。 洋蔥不僅口感美味 ， 其藥用價值也是非常高的 ， 對于血糖偏高的患者可以多吃點 。
因為洋蔥中不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質 ， 對于糖尿病有輔助治療作用 。 而且其所含的前列腺素A和硫氨基酸 ， 對于擴張血管 ， 調節血脂 ， 防止動脈硬化的作用 。 對于那些高血糖、糖尿病或者血脂異常的而患者可以多吃點 。
瓜子，是糖尿病的“加速器”？醫生提醒：牢記5吃、5不吃
文章圖片
3.苦瓜
苦瓜中含有較多的苦瓜素和苦瓜皂苷 ， 正因如此苦瓜的味道才會偏苦 ， 正所謂良藥苦口 。 吃苦瓜能夠促進胰島素的分泌 ， 對穩定血糖有幫助 ， 特別適合中老年人 。
夏季天氣炎熱的情況下 ， 多吃苦瓜能夠減到清涼解暑的功效 ， 緩解身體燥熱感 ， 預防肝火旺盛 。
瓜子，是糖尿病的“加速器”？醫生提醒：牢記5吃、5不吃
文章圖片
4.柚子
柚子肉含有豐富的維生素C和類胰島素成分 ， 具有降血糖、降血脂、美容護膚的功效 。 可用于高血壓、糖尿病、動脈硬化等疾病的輔助治療 。
一般人都可以吃柚子 ， 既能補充營養又能健康 ， 糖尿病患者注重飲食調理 。 如果飲食不當 ， 很容易加重病情 ， 盡量不要暴飲暴食 。
瓜子，是糖尿病的“加速器”？醫生提醒：牢記5吃、5不吃
文章圖片
5.西芹
說到西芹 ， 很多人第一時間就是想到吃了能補鐵 ， 其實常吃西芹除了能補鐵之外 ， 還能補充大量的植物纖維素 。 能夠促使腸胃快速的消化存在于內部的物質 ， 還幫助身體糖分被稀釋和排解 。
常吃也不用擔心升糖 ， 相反它還能幫助預防血糖升高 ， 所以西芹是一種不可多得的降糖蔬菜 。 平時可以將西芹打成汁進食 ， 也可以炒著吃 ， 但是要注意堅持少油少鹽的健康烹飪方式 。