更有資深專家表示，當前市面上售賣的燕窩產品有90%屬于“水貨”，也就是說，現在我們購買的即食或是鮮燉燕窩產品，其營養價值都不像“吹噓”的神乎其乎。如果消費者真的想要補充唾液酸，除了多吃海鮮雞蛋外，還可以直接購買唾液酸，每公斤5000元，花費比燕窩產品低了不少。

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至于食用燕窩究竟是不是“智商稅”，這個問題還需見仁見智。在忙碌的工作狀態下，用一些保健產品尋求一些安慰是不錯的做法。當然，廣大消費者在挑選燕窩時，還是要擦亮眼睛，仔細甄別，千萬別被商家“割韭菜”了。
參考文章：《盡快制定燕窩行業相關標準加大監管力度》

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