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王錄?。簽槠咸旬a業“添彩增金”

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本文轉自：陜西日報
王錄俊：為葡萄產業“添彩增金”
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10月25日 ， 王錄俊為葡萄疏除病果 。 本報采訪人員穆騁攝
本報采訪人員穆騁
“你看 ， 這是我們2017年雜交培育的新品種葡萄 ， 今年已經掛果了 。 37天前我們檢測其含糖量為16% ， 今天發現其果實硬度不變且無落果 ， 含糖量已達22% 。 ”10月25日 ， 在位于渭南市臨渭區下邽鎮的國家葡萄產業技術體系渭南綜合試驗站 ， 負責人、渭南葡萄研究所所長王錄俊手捧一串紫黑色葡萄欣喜地向采訪人員介紹 。 試驗站內 ， 不同色彩的葡萄新品種掛滿枝頭 ， 看得人眼花繚亂 。
從1998年為渭南市臨渭區引進美國鮮食葡萄品種“紅地球” ， 到研究推廣葡萄避雨栽培技術、開展果農培訓及病蟲害綠色防控技術推廣 ， 再到雜交育種培育葡萄新品種……30多年來 ， 王錄俊和團隊的共同努力 ， 不僅讓“臨渭葡萄”發展成為當地響當當的名片 ， 讓30萬農民增收致富 ， 更為關中地區葡萄優質高效綠色栽培作出了貢獻 。
過去 ， 我省的葡萄種植品種單一 ， 主要是晚熟品種“紅地球”和中熟品種“巨峰”“戶太8號”等 。 多年來 ， 王錄俊團隊從中國農科院鄭州果樹研究所、北京市農林科學院林果所、新疆維吾爾自治區葡萄瓜果研究所等處 ， 先后引進130余個葡萄新品種 ， 并從中篩選出“夏黑”“紫甜無核”“新郁”“陽光玫瑰”等6個適宜關中地區栽培的品種 。 如今 ， 這些品種已在西安市和渭南市臨渭區、蒲城縣、合陽縣、大荔縣、華陰市等地推廣種植近20萬畝 。
【王錄?。簽槠咸旬a業“添彩增金”】“種子是農業的‘芯片’ 。 每一個品種引進后 ， 我們都要觀察5年至8年 ， 將表現好的品種總結編寫配套管理技術后向農民推廣 ， 將表現不好的留10株左右移植到種質資源圃保存 ， 作為培育新品種的種質材料用 。 我們從2016年開始雜交育種 ， 目前創制的葡萄新種質達3000余份 ， 有望在兩三年內審定出擁有自主知識產權的新品種3個至5個 。 ”王錄俊介紹 。
過去 ， 關中地區葡萄以露天種植為主 ， 葡萄成熟期遇持續陰雨天氣容易裂果、霉變 。 為了解決這些突出問題 ， 王錄俊早在2009年就開始試驗摸索 。 他和團隊建起了全省首個葡萄設施避雨栽培示范園 ， 避雨栽培顯著降低了雨水直接落在葡萄樹上引起的病害發生率、裂果率 ， 使葡萄的噴藥量減少60%以上 ， 既顯著降低了果品農殘含量、減少成本 ， 又可延遲采摘 ， 讓葡萄錯季上市 ， 大幅提升了銷售價格 。 目前 ， 陜西關中地區葡萄園已大面積推廣應用避雨設施栽培技術 ， 此項技術推廣面積超30萬畝 ， 每年增收超20億元 。
為了延長葡萄的貯藏保鮮時間 ， 王錄俊帶領團隊于2013年開始研發晚熟葡萄一體化脈沖滲透雙重殺菌貯藏保鮮技術 ， 將葡萄的貯藏期延長到現在的150天至180天 ， 解決了當地葡萄產業“季產半年銷”的問題 ， 為拉長陜西地區葡萄銷售期提供了技術支撐 。
據不完全統計 ， 截至目前 ， 葡萄簡易避雨栽培、標準化管理、化肥農藥減施增效及病蟲害綠色防控等核心技術 ， 在全省累計推廣45.8萬畝 。 通過對近3年葡萄單位面積投入產出測算 ， 全省葡萄產業新增產值超35億元 ， 新增純收入20億元 。 目前 ， 全省鮮食葡萄面積已發展到75萬余畝 ， 帶動農村勞動力再就業10萬余人 ， 還有力推動了葡萄酒加工、酵素加工等產業的發展 。
“下一步 ， 我們將不斷提升鮮食葡萄生產技術水平 ， 并在雜交創制葡萄新種質、新品種上加大力度 ， 為陜西葡萄產業持續健康發展、為農民增收和鄉村振興提供有力支撐 。 ”談到未來 ， 王錄俊信心滿滿地說 。