蝦的營養價值很高 ， 全身是寶 。 蝦腦 ， 含有人體必需的氨基酸、腦磷脂等營養成分;蝦肉含有大量蛋白質、碳水化合物;蝦皮含有蝦紅素、鈣、磷、鉀等多種人類所需的營養成分 。
【蝦的營養價值很高|紅燒大蝦的做法，味道鮮美，外面一層湯汁包裹，很下飯】蝦是高蛋白、低脂肪的水產品 。 除此之外蝦還含有豐富的胡蘿卜素、維生素和人體必需的8種氨基酸 。 所以 ， 吃蝦有利于身體攝入充足的營養物質 。
今天給大家分享一個紅燒大蝦的做法 ， 味道鮮美 ， 外面一層湯汁包裹 ， 很下飯 ， 并且10分鐘就搞定
材料：大蝦料酒糖生抽淀粉蒜等
步驟：1、蝦洗凈后去蝦線
2、調汁：把料酒、生抽、糖、清水放碗里調勻
3、鍋里放油 ， 油熱了把蝦放進去煎一分鐘 ， 小火煎至蝦變色 ， 不要煎久了 ， 蝦肉老了 ， 裝盤備用
4、把蒜末下鍋炒一下 ， 炒出香味放蝦、把準備好的醬汁倒入 ， 蓋上蓋子燜一燜 ， 然后再開大火 ， 把水淀粉加進去翻炒幾下收汁起鍋
溫馨提示：水淀粉就是淀粉加一點兒清水 。

文章圖片

文章圖片

文章圖片

• 紅豆|四九寒天，少吃大魚大肉，多吃這6種“根菜”，補足營養健康過年
• 喝牛奶|為什么不建議女性天天喝牛奶？提醒：喝牛奶牢記4點，更營養
• 雞蛋清性|每天晚上不妨多吃三種食物，營養豐富，延緩衰老，好吃又不貴！
• 肝明目|秋冬常吃這3樣益處多多，健胃促消化 ，營養不流失 ，吃了都說好
• 口味|給孩子做個“快手菜” 營養豐富，口味獨特，提高身體的免疫力
• 潛伏在我們身邊的這3種“致癌”蔬菜，看完你還敢繼續吃嗎？
• 隔離|如何幫治療、隔離中的孩子做好心理調適？專家給出建議
• 飲食習慣|咸魚臘肉很好吃，但吃多了真的會致癌？牢記3點，或無后顧之憂
• 患上糖尿病|隔代也會遺傳糖尿??？關于糖尿病的5個冷知識，你了解多少？
• 宜溫陽|郭德尚：肝硬化腹水的主要病機