03.新鮮蔬菜（每天≥1斤）
大量吃蔬菜（每日250~500克）有利于控制尿酸水平 。 研究發現 ， 即使是所謂的高嘌呤蔬菜 ， 也不會提高人體的尿酸水平 。 這與植物來源的嘌呤在胃腸道內水解吸收程度遠小于動物來源的嘌呤有關 。
04.飲水（每日≥2000ml）
多喝水 ， 勤排尿 ， 對于降低尿酸水平非常重要 。 合并泌尿系尿酸性結石的患者 ， 每日飲水應多于2升 。 注:有嚴重水腫 ， 或者透析階段的腎友們需要限制飲水 ， 不可多飲 。
高尿酸、痛風哪些食物不能碰 ， 哪些食物放心吃？你學會了嗎？
參考文獻：
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王旭 ， 羅冬平 ， 茹彥海 ， 等．《從慢性腎臟病角度看高尿酸血癥與痛風的指南更新要點》中國全科醫學 ，2021 ， 24（33）：4191-4195. ［www.chinagp.net］
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