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只不過 ， 新鮮的蔓越莓不是一般人能接受的 ， 因為它的味道實在太酸了 ， 酸到必須加入大量糖分才能中和這種酸味 。 所以我們吃的蔓越莓干、蔓越莓果醬全都加了大量糖 ， 即使果實本身營養價值高 ， 但因為加了那么多糖 ， 所以不算健康食品 。

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來源：大舌頭美食家

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