女人常吃蘋果 營養好處多
蘋果是健康的營養水果 , 相信沒有多少人會否認 , 但是蘋果對于女性的好處有多少 , 相信女性自己也說不說多少個理由 。一起來看看……
理由1:蘋果能中和人體酸性物質
70%的疾病發生在酸性體質的女性身上 , 而蘋果是堿性食品 , 吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質(包括運動產生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內產生的酸性代謝產物) , 增強體力和抗病能力 。
【女人常吃蘋果 營養好處多】理由2:天天吃1個蘋果(最好連皮吃)還能防止中風
蘋果對健康有利 , 更是女性健康的守護神 。吃蘋果最好連皮一起吃 , 因為與蘋果肉相比 , 蘋果皮中黃酮類化合物含量較高 , 抗氧
化活性也較強 , 并能防止中老年女性中風 。但由于蘋果在栽種過程中可能使用了大量農藥 , 在食用蘋果時假如不仔細清洗 , 滯留在蘋果表皮的化肥農藥可能導致白血病等多種疾病 , 所以 , 假如不能保證蘋果的“天然” , 吃蘋果前最好洗凈、削皮 。
理由3:多吃蘋果能預防骨質疏松
蘋果中含有能增強骨質的礦物元素硼與錳 。美國的一項研究發現 , 硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度 , 這些物質能夠有效預防鈣質流失 。醫學專家認為 , 停經婦女如果每天能夠攝取3克硼 , 那么她們的鈣質流失率就可以減少46% , 絕經期婦女多吃蘋果 , 有利于鈣的吸收和利用 , 防治骨質疏松 。
理由4:蘋果中的營養成分及其他植物化學成分有助于抗擊癌癥
女性肥胖不但影響日常工作、生活和美觀 , 而且還容易患有癌癥 。日本一研究小組對15054例成年女性進行了長達9年的隨訪調查 , 最終發現有668例女性發生癌癥 。經統計學分析后發現 , 與正常體重的女性相比 , 超重或肥胖的女性發生癌癥的危險要上升29%-47%;女性體重指數越高則患乳腺癌、結腸直腸癌、子宮內膜癌和膽囊癌的危險越大 。研究提示 , 超重或肥胖是女性發生癌癥的危險因素 。那么有沒有什么方法使女性既能減肥又能防癌呢?確實有 , 可以常吃蘋果 。
意大利的研究人員調查了629例癌癥患者的飲食情況 , 詳細分析后發現 , 與每天吃蘋果少于1個相比 , 每天吃蘋果1個以上可以使結腸直腸癌、食道癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌等癌癥發生危險降低9%-42% 。
蘋果除了含有傳統的營養素和膳食纖維外 , 還富含黃酮類化合物 , 后者為天然的抗氧化劑;而且與其它水果相比 , 蘋果中游離型黃酮類化合物的比例較高 , 這樣更容易被人體吸收 。這些天然抗氧化劑可以使遺傳物質DNA(脫氧核糖核酸)免受氧化應激的損傷 , 有較強的抗癌作用 。
理由5:蘋果內含多種有效預防心臟病元素
蘋果富含葉酸 , 葉酸是維生素B的主要成分 , 它有助于防止心臟病的發生 。蘋果中的抗氧化劑有利于心臟的健康運轉 , 蘋果的纖維、果膠、抗氧化物和其他成分能降低體內壞膽固醇并提高好膽固醇含量 , 讓“壞”膽固醇阻塞血管的時間比正常情況下晚一些 , 而“壞”膽固醇阻塞血管的時間越早 , 就說明患心臟病的幾率越大 。
1個不大不小的蘋果只含60~100千卡熱量 , 不含脂肪也不含鈉 , 對于正在減肥中的MM來說 , 是再好也沒有的食物了 。
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