紅薯口感香甜 ， 是生活中較為常見的一種碳水主食 ， 尤其冬季更是與栗子、奶茶統稱為過冬三件套 。
捧在手心里輕輕撕咬 ， 感覺冬天不過如此 。 紅薯熱量極低 ， 100克不足90卡 ， 脂肪指數為零 ， 所以紅薯也是減脂人十分喜愛的瘦身食物 。

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可許多網友表示 ， 以紅薯代替主食或許起不到減肥作用 ， 因為碳水豐富 ， 飽腹感強 ， 食用后升糖指數高 ， 并不友好 。
其實吃什么能減肥 ， 主要與吃多少、怎么做 ， 什么時間吃有關系 。
為什么吃紅薯可以減肥？
吃紅薯可以減肥 ， 但若采用拔絲地瓜油炸方式恰恰相反 ， 這樣會導致攝入紅薯 ， 同時攝入大量糖分與油脂 ， 減肥很困難 。
最方便且高效率方式 ， 建議將其直接放入蒸鍋上蒸煮即可 ， 方便快捷省時間 ， 同時也能保證其營養成分不被流失 。

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為什么會有人吃紅薯變胖呢？其實 ， 其實的年輕人為了省時間 ， 會在網絡上大量控制烘烤干后的紅薯條 ， 雖然標志著無糖無油 ， 但經過烘烤后 ， 糖分被濃縮分解 ， 人體攝入后也會肥胖 。 想要減肥 ， 盡可能遠離紅薯干紅薯條 。
如果你每天都在吃紅薯 ， 卻未減肥成功 ， 回想一下紅薯是作為主食還是輔助食物出現的？想要減肥 ， 盡可能將其當做主食 ， 與深色類根莖食物同吃 ， 既可以減肥瘦身 ， 也能極大攝入膳食纖維和營養物質 。
雖然紅薯減肥效果好 ， 但在攝入上也要把控嚴格 。 再怎么吃 ， 也經不住踩箱吃 ， 一頓一個中等大小紅薯即可 ， 多吃無益 。

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吃紅薯 ， 能減肥還是增肥？
從成年人每日代謝熱量看出 ， 女性在1800大卡左右 ， 男性在2000卡左右 。 以紅薯和米飯作對比 ， 100克紅薯89卡 ， 100克米飯125卡 ， 前者更略勝一籌 。
堅持吃紅薯的確比堅持吃米飯減肥效果好 ， 因為紅薯纖維分子大 ， 飽腹感強 ， 被人體吸收后 ， 很難再短世界內被消化分解和吸收 ， 所有抗餓時間久 ， 能減少熱量攝入 。

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減肥人群 ， 可以一日三餐以紅薯作為主食 ， 堅持吃一段時間 ， 控制好熱量攝入 ， 留出赤字缺口 ， 你會感覺到自己身材有了明顯變化 。
當然 ， 不是只有吃紅薯才可以減肥 ， 只要你的三餐攝入量不超過一天內消耗量 ， 也可以減肥 ， 但是超過后 ， 沒有缺口 ， 就是在增肥 ， 如果此時你來一塊紅薯 ， 那不是雪中送炭 ， 而是雪上加霜 。
很多減脂人心里指定犯嘀咕 ， 我喜歡吃紅薯 ， 那我只吃紅薯減肥不就得了 ， 其實 ， 這樣做對身體健康有所傷害 ， 紅薯營養成分非常單一 ， 吃太多會造成腹瀉、腹脹、腹痛 ， 破壞有益菌群 ， 對身體極其不利 。

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紅薯雖好 ， 醫生提醒：這3種情況下 ， 建議少吃
空腹
雖然紅薯是膳食纖維多、營養價值高的粗糧 ， 但也含有一定糖分 ， 空腹時食用會刺激腸胃系統健康 ， 分解出大量胃酸 ， 與其微量元素生成反應 ， 生成大量胃酸 ， 嚴重或會誘發胃出血、胃穿孔等病癥 。
如果在空腹狀態下吃紅薯 ， 還會使其與腸道內氣體結合 ， 出現放臭屁情況 ， 影響自身形象 。

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