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咖啡與這“4物”相克，盡量避免一起吃，咖啡怎么喝對身體有益？

營養膳食咖啡因養生食譜

咖啡與這“4物”相克，盡量避免一起吃，咖啡怎么喝對身體有益？

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咖啡與這“4物”相克，盡量避免一起吃，咖啡怎么喝對身體有益？

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咖啡與這“4物”相克，盡量避免一起吃，咖啡怎么喝對身體有益？

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關于咖啡 ， 現在有很多說法 ， 比如喝咖啡影響身體健康 ， 會增加機體患癌的幾率 ， 同時也會加重心血管疾病的負擔 。
真相到底如何呢？
根據《新英格蘭醫學雜志》上發表一篇研究論文《咖啡、咖啡因與健康的關系》顯示 ， 適量喝咖啡可以攝入咖啡因 ， 從而有助于減輕人體的疲勞感 ， 保持大腦的清醒程度 ， 提升人體短時的記憶力和反應力等 。

同時 ， 適量飲用咖啡 ， 還可以幫助降低多種慢性疾病的風險 。
但是 ， 這個研究也顯示 ， 不能過量喝咖啡 ， 如果攝入的咖啡因超標 ， 確實會引發一些“副作用” ， 如失眠、焦慮、過度興奮、煩躁等 。 因此 ， 此研究還給出了建議 ， 那就是每日攝入咖啡因不要超過1.2g ， 否則就會產生副作用 。

此外 ， 此研究例出了一些相咖啡“相克”的東西 ， 平時要引起注意 ， 盡量避免：
咖啡與酒不能同飲 。 很多人喜歡喝完酒之后 ， 再喝幾杯咖啡 。 但是 ， 咖啡和酒最好不要一起喝 ， 因為這兩種食物的刺激性都比較大 。 酒精同樣具有興奮作用 ， 與咖啡所含的咖啡因同樣有非常強的興奮作用 。
兩者同飲 ， 對于人體的刺激會更大 ， 緊張和煩躁的情緒會更加嚴重 。 特別是患有神經性頭痛的人更不能同飲用 ， 加重頭痛和失眠 。 如果心臟有問題 ， 咖啡與酒同飲 ， 甚至可能誘發心臟病 。

如果不小心同飲了 ， 一定要大量飲用溫開水 ， 也可以喝些葡萄糖 ， 可以幫助緩解不適 。 喝酒后 ， 最好要間隔3個小時左右 。
咖啡與茶不能同飲 。 從成分上來看 ， 兩者有很多相似之處 ， 咖啡因的含量都比較高 ， 是可以一起飲用的 ， 兩者不存在相克的問題 。 但是 ， 茶和咖啡一起飲用 ， 非常容易導致咖啡因過量 ， 過度刺激人體的中樞神經 ， 容易導致失眠、心慌等不適癥狀 ， 甚至引起一些疾病 。

咖啡與香煙不用同食 。 在吸煙的同時飲用咖啡 ， 對健康是有害的 ， 非常容易引起主動脈動血管暫時性硬化 ， 對于供血系統會產生一定的破壞作用 。 所以 ， 不要在吸煙的同時喝咖啡 ， 防止疊加危害 。
咖啡與感冒藥不能同食 。 感冒藥中含有麻黃堿 ， 具有極強的刺激和興奮神經的作用 。 同時 ， 二者同食相當于加重了藥的作用 ， 容易出現“過量服藥”的癥狀 。 部分人在吃了感冒藥之后喝咖啡 ， 甚至會出現劇烈的胃痛 。

那么 ， 在生活中 ， 我們如何正確喝咖啡呢？
1、學會選擇咖啡 。 現在市會上很多速溶咖啡 ， 喝起口感很好 。 但是速溶咖啡中的添加物比較多 ， 特別是糖類物質含量比較高 ， 還有很多的反式脂肪酸 。 長期喝這種咖啡 ， 會帶來很多的副作用 ， 比如容易長胖 ， 同時增加患病的風險 。
要選擇純黑咖啡 ， 這種咖啡沒有添加劑 ， 熱量非常低 ， 一杯240毫升的黑咖啡 ， 大約只含有2個卡路里 。


2、學會選擇喝咖啡的時間 。 在早餐或者午餐之后半個小時喝一杯黑咖啡 ， 可以提高新陳代謝 ， 加速脂肪分解 ， 防止脂肪堆積 ， 是個不錯的選擇 。 但是 ， 要注意避免空腹喝咖啡 ， 防止胃部受刺激或者不舒服 ， 同時晚上也不要喝咖啡 ， 以免晚上睡不著覺 。