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不喝藥的健脾方！在家做點它，每天早餐吃，補足脾胃更健康

心肝脾肺腎 ， 是人體主要的五大系統 ， 而脾是其中的核心 。 脾運化水谷精微 ， 營養全身 ， 所以脾胃功能的強弱直接關系到生命的盛衰 ， 歷代醫家都認為 ， 脾主運化 ， 是氣血生化之源 ， 乃后天之本 ， 脾胃虛弱則百病叢生 。
不喝藥的健脾方！在家做點它，每天早餐吃，補足脾胃更健康
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小編經常看到有朋友留言咨詢如何調理脾胃 ， 今天就給大家介紹幾個不用吃藥的健脾方 ， 在家就能調理 ， 解決一些小毛??！
一個信號 ， 提醒您該健脾了！
如何判斷自己是否需要健脾呢？分享一個簡單的判斷方法 。 伸出舌頭保持放松狀態 ， 觀察舌頭兩側是否有齒痕 ， 如果有齒痕存在就說明脾胃虛弱 。
齒痕的數量和脾胃的虛弱也相關：齒痕數量少于等于五個 ， 屬于輕度脾虛；多于五個 ， 提示您已經屬于重度脾虛 。 輕度脾虛就可以用小編介紹的這些方法來幫助改善 ， 重度脾虛則建議您請醫生對癥治療 。
百年健脾方 ， 美味早餐餅
說到健脾 ， 很多朋友一定聽說過八珍糕 ， 這是《清宮醫案》中記載的一個長壽方 ， 久服“培養脾胃、輕身耐老” 。 據記載 ， 乾隆和慈禧也常年服用此方 。
現代著名的中醫專家羅大倫博士在節目中提到的八珍糕 ， 可以調養脾胃 ， 慢慢補養 。
人有先天之本和后面之本 ， 對于健康有不可替代的作用 ， 脾胃則是人的后天之本 ， 對生長發育影響很大 。
下面是關于羅大倫博士對于八珍糕的一些講解和論述 ， 感興趣的朋友們可以看下 。
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不喝藥的健脾方！在家做點它，每天早餐吃，補足脾胃更健康
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脾的主要作用是升清降濁 ， 飲食不節 ， 平時喂養不當 ， 都會影響脾胃的正常升降 ， 脾不升清 ， 則就容易沒食欲 ， 肚子脹 ， 時間久了 ， 脾虛營養吸收不足；脾不降濁 ， 則就容易腹瀉 ， 吃進去的營養還沒來得及被吸收 ， 就被腸道匆匆排出 ， 那么自然也就會營養不良 。
八珍糕中的山藥、蓮子、薏米、茯苓、白扁豆、芡實都是健脾之物 ， 這些看似平和的食物 ， 在補足脾胃之氣的過程中 ， 起到很大的作用 。 這個糕在整體的搭配中 ， 有陰有陽 ， 有升有降 ， 平和有偏 ， 實乃健脾養胃的好物 。
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下面介紹簡單的做法：1、白扁豆、蓮子、薏米、芡實蒸至軟爛后用刀碾碎 ， 山藥蒸熟后搗成泥 ， 放入茯苓粉混合均勻 。 2、加入雞肉泥、雞蛋、紫蘇葉碎和清水 ， 調成酸奶狀的糊 ， 加鹽、胡椒粉、花椒粉調味 。 3、將紙用油潤濕 ， 擦一遍鍋 ， 放入餅糊 ， 煎一分鐘即可翻面 ， 兩面煎熟即可出鍋 。
不喝藥的健脾方！在家做點它，每天早餐吃，補足脾胃更健康
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這道菜在原方的基礎上 ， 去掉了黨參、白術 ， 換成了紫蘇葉和雞肉 ， 口感更加細膩美味 ， 而且越嚼越香 ， 讓人吃了還想吃 ， 能幫我們增進食欲 。 同時紫蘇還有和胃止嘔、散寒的作用 ， 也能解雞肉的膩 。
如果平時沒時間的朋友 ， 推薦這款八珍糕：在原始的配方上 ， 添加了雞內金和砂仁 ， 有了雞內金的添加 ， 便可以把脾胃中淤積的東西先給清理掉 ， 這樣后面健脾食材的效果才能發揮出來 。
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麥芽擅長的是化淀粉性的物質 ， 很多人吃主食多 ， 淀粉攝入過高 ， 造成體內淤積 ， 麥芽在化這些的同時 ， 還可以幫助梳理肝氣 ， 解郁 。