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3、導致暫時性維生素C缺乏
維生素C并不是補得越多越好的，研究報告指出，服用大劑量的維生素C，血液當中的維生素C反而會減少。會出現暫時性維生素C的缺乏，讓人容易患上壞血病。
糖尿病患者攝入適量的維生素C，能夠預防糖尿病并發癥，雖然只是短期研究，缺乏長期研究，但是給人們提供了一個思路。況且維生素C的好處不止這一項，每天攝入100毫克的維生素C，對身體健康有好處。
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