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飲酒過量易致肝病 酒精攝入過多傷害大腦( 二 )


酒乃助興物，盡量少飲酒甚至限酒
師建梅說，酒提供的能量是一般食物的3—4倍，多余能量不能被代謝出去就會沉淀在人體中，吸收不了就會造成濕熱，日久天長，其他病癥也隨之而來，健康不出問題也難 。
有一種說法，喝酒過量之后喝茶水可以解酒 。師建梅說，這種做法其實是不科學的 。她為飲酒的人支了幾招：偶爾喝酒的人，可以喝點葛根湯或者糖水，可促進代謝，增加人體熱量，減少酒精對身體的傷害；常飲酒的人要多食用健脾的事物，可以在熬粥時放點扁豆一起食用 。
酒是一種麻醉劑，小劑量飲用可以活血 。師建梅說，空腹飲酒會使肝臟遭殃，因為酒精是不需要消化過程的，可以直接進入人體進行循環，正確的做法是喝酒之前先吃點菜 。
山西中醫院第二醫院治未病中心主任賈躍進說，從保健角度來說，冬天喝酒最好加熱再飲，這樣能起到溫熱保健的作用 。他還建議，飲酒同時吃些蔬菜，也可減輕肝臟負擔 。水果是很好的選擇，水果中的糖分能加速酒精在體內燃燒,同時補充維生素C等 。(采訪人員 程國媛)