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飲食|血壓高、血脂高的人，適合多吃什么食物？提醒：科學飲食更關鍵

【飲食|血壓高、血脂高的人，適合多吃什么食物？提醒：科學飲食更關鍵】
飲食|血壓高、血脂高的人，適合多吃什么食物？提醒：科學飲食更關鍵
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飲食|血壓高、血脂高的人，適合多吃什么食物？提醒：科學飲食更關鍵
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現如今 ， 高血壓、高血脂已經是非常常見的疾病 ， 仿佛每碰見十個中老年人 ， 免不得其中會有人患有高血壓、高血脂 ， 還可能患有糖尿病、冠心病等疾病 。 面對這些疾病 ， 說恐怖也恐怖 ， 例如會引發多種并發癥 。 但是護理得當的情況下 ， 也不恐怖 ， 如果血脂值、血壓值控制穩定 ， 基本不會對壽命造成負面影響 。
重中之重 ， 還是在于患者們平時是怎么護理的 。 而眾多護理方式中 ， 除了藥物治療以外 ， 重要的就是飲食調理 。 今天 ， 我們就針對高血壓、高血脂這兩種疾病 ， 詳細講講 ， 怎么保持科學的飲食 ， 平時應該多吃什么食物?
血壓高的患者 ， 適合多吃什么食物?
1、富含膳食纖維的食物
提到膳食纖維這一成分 ， 想必大家并不陌生 。 因為小米、小麥、粳米、燕麥、高粱、紅薯、紫薯等眾多粗糧類的食物中 ， 基本都含有膳食纖維 。 這一成分的存在 ， 可以加快身體新陳代謝的速度 ， 使腸胃蠕動速度加快 ， 所以消化不良、便秘的患者可以通過多吃粗糧的方式來進行調理 。 而高血壓患者 ， 多吃粗糧 ， 對心血管系統的健康也有益處 ， 促進血壓值的下降 。
紫薯這一粗糧 ， 我們要來著重說一說 。 美國某大學曾經做過一項研究 ， 研究過程中有18名體重超標的高血壓患者參與實驗 。 這些成員每天連皮吃了6-8個紫薯 ， 一天分兩次進食 ， 連續吃了一個月 。 結果一個月后結果讓大家震驚， 因為不僅他們沒有變胖 ， 血壓值沒有上升 ， 反而他們的平均舒張壓還下降了4.3% ， 平均收縮壓下降了3.5% 。
因此 ， 可以證明 ， 這種食物確實有降血壓的效果 。 這種食物內還含有粘液蛋白等成分 ， 該成分的攝入可以抑制體內血小板的聚集 ， 防止體內形成血栓 。 也能減少脂肪的沉積 ， 避免出現動脈粥樣硬化等現象 。
其次 ， 韭菜、芹菜、菠菜等食物中也含有大量膳食纖維成分 ， 其中還富含不飽和脂肪酸 ， 進食后嫩個促進血液中脂肪含量的下降 ， 從而軟化血管 ， 有利于血脂值、血壓值的穩定 。
2、富含前列腺素A、鉀元素等成分的食物
前列腺素A這一成分 ， 大家可能比較陌生 ， 但是說到洋蔥 ， 就一定不陌生了 。 洋蔥中含有豐富的前列腺素A ， 進食后能起到稀釋血液的效果 ， 并且降低血液的粘稠度 ， 預防患者出現血管硬化現象 ， 防止體內形成血栓 。
其次 ， 鉀元素的補充對于血壓值的下降也有益處 。 例如多吃芹菜、橙子、蘋果等食物中 ， 都含有大量的鉀元素 ， 進食后能起到擴張血管的效果 ， 有利于血壓值的穩定 。 其中 ， 芹菜中除了有鉀元素以外 ， 還含有一定的芹菜素成分 ， 進食后能舒張血管 ， 促進血管壁彈性的恢復 ， 加快機體的微循環 ， 促進血壓值下降 。
3、富含果膠成分的食物
蘋果內含有一定的果膠成分 ， 果膠的攝入可以加快膽固醇的代謝 ， 預防高血壓患者出現心腦血管方面的并發癥 。 此外 ， 獼猴桃中也含有大量果膠 ， 并且含有精氨酸成分 ， 能加快機體代謝速度 ， 起到控制血壓、穩定心血管系統的效果 ， 防止誘發高血壓腦病等并發癥 。
高血壓患者雖然不能吃脂肪含量高的食物 ， 但是并不代表絕對不能吃肉 。 如果想吃肉食 ， 可以選擇吃魚肉、牛肉等瘦肉類的食物 ， 其中的脂肪含量相對較低 ， 少量進食不會導致血壓值升高 。 但是要避免吃肥肉、燒烤等食物 ， 否則進食后短時間內血壓值、血脂值會明顯上升 ， 導致病情程度加重 。 此外 ， 也要避免吃鹽含量高的食物 ， 例如泡菜、咸魚等 。