進食過量瓜果增高草酸鈣含量 易患尿路結石

醫學指導 武警廣東總隊醫院番禺分院外科主任謝偉勇副主任醫師、王祥勝醫生
“近期無論是門診還是住院 , 尿路結石患者都占了泌尿外科病人的一半以上 , 其中尤以學生、出租車司機、農民工和白領為主 , 男性比女性數量更多 。”武警廣東總隊醫院番禺分院外科主任謝偉勇副主任醫師表示 。
進食過多瓜果可致結石
他指出 , 夏季是尿路結石發病的高峰季節 。“這與天氣炎熱、人體出汗多 , 導致尿液濃縮 , 容易形成結晶、結石有關 。”他指出 , 尿路結石多見于青壯年 , 發病呈現較為明顯的季節性變化 , 夏季最多、冬季最少 。
“總體而言 , 廣州一直屬于尿路結石的高發病區 , 因為地處熱帶 , 長年累月都日照時間較長 , 人體受陽光照射維生素合成增多 , 導致腸道對鈣的吸收增加 , 尿鈣普遍較多;加上在高溫環境下身體容易缺水 , 結石在廣州屬于臨床十分常見的多發病 。”他表示 。
此外 , 專家指出 , “老廣”熱愛吃各類熱帶、時令水果 , 而瓜果本身就屬于草酸含量普遍較高的食物 , 長期進食過多瓜果也可能使尿液中的草酸鈣飽和度增加 , 促進草酸鈣結石形成 。
結石可能“闖入”輸尿管
專家介紹說 , 結石在人體內一點一滴積累“長大” , 可能很長一段時間靜止“潛伏”在某部位與人體共存相安無事 , 但一旦有一天突然“闖入”輸尿管 , 就可能造成急性梗阻而引起疼痛發作 , 讓患者感到“痛不欲生” 。
王祥勝醫生介紹 , 結石可見于腎、膀胱、輸尿管和尿道的任何部位 , 尿路結石中以腎與輸尿管結石最為常見 。結石越小、活動范圍越大 , 當它進入輸尿管時 , 則會引起輸尿管劇烈蠕動 , 為促使結石排出 , 就會發生腎絞痛或血尿 。
“腎絞痛患者反映 , 腰腹部會出現仿佛被刀砍般的劇痛或是嚴重絞痛 , 吃止痛藥都不一定見效 。而且它往往來得非常突然 , 嚴重時患者連呼吸都變得急促、困難 , 會坐立不安 , 如果調節至某種體位或能有效減輕疼痛 , 不少病人只能長時間維持某姿勢不動 , 一動就會引發劇痛 。”王祥勝說 。
“老廣”如何預防結石?
長期生活在高溫環境中的廣州市民應如何有效預防尿路結石?王祥勝坦言 , 尿路結石屬于多因素病變 , 常涉及環境、氣候、飲食、疾病等多種因素 , 且不同類型的結石其病因也不同 , “對于廣泛的總體人群而言 , 飲食調理最簡單有效 。”
1.多飲水:如果隨時保持人體充足水分 , 結石風險將下降很多 。“出租車司機中結石病人多 , 很可能與其整天在外開車、時常憋尿、喝水少有關 。此外 , 高溫下作業的廚師、交警等 , 也都是結石高危人群 。”因此 , 市民一定要養成多飲水的好習慣 , 最好隨身攜帶水壺 , 不要等渴了再喝;
2.少喝啤酒:不少人認為夏季多喝啤酒能生津利尿 , 其實不然 。專家指出 , 釀啤酒的麥芽汁中含有鈣、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等酸性物質 , 這些物質相互作用 , 可使人體內的尿酸增加 , 成為腎結石的重要誘因之一 。所以曾經有過尿路結石的患者最好在平時控制啤酒的飲用量;