中秋節養生技巧 月餅如何吃出健康( 二 )


6、月餅配雜糧什錦粥:在五谷雜糧中含有豐富而全面的營養成分,不但含有碳水化合物、蛋白質、多種維生素,還含有鈣、鉀、鐵、鋅以及膳食纖維等營養成分 。在中秋期間,如果食用了過多高熱量及高糖分的月餅,會導致胃部感覺不適,選擇一碗熱氣騰騰的雜糧什錦粥,能給身體補充營養膳食纖維,消除胃中的油膩感,也可以起到一定的養胃作用 。
在保養身體上應注意下列幾點:
1.食養:
秋季氣候稍涼,空氣中普遍缺乏水氣,食養應以妨燥攝陰,滋腎潤肺,在飲食上,以少量椒、蔥、韭菜、蒜等辛散食物,配合芝麻、糯米、蜂蜜、甘蔗、菠菜、白木耳、梨、鴨肉、乳品等柔潤食品 。至于老人,還可以多吃一些米粥來益胃生津 。
2.形養:多喝水、早睡早起
秋天的氣候干燥,很易感到口干舌燥,皮膚水份也易流失 。所以要特別注意水份的補充,多喝水、多吃含膠質與水份的水果,避免太激烈的運動 。并應早睡早起可降低血栓形成的機率,進而預防心血管疾病 。
中秋節養生技巧 月餅如何吃出健康
3.避免:過度蒸發食物
【中秋節養生技巧 月餅如何吃出健康】秋初暑氣由盛而降,朝涼夜熱,日夜溫差變化大,到了十月左右,暑氣漸退,但逢秋老虎發威時,天氣又悶又熱,這種涼熱不定的天候,最容易感冒 。