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松子仁的藥膳食療方盤點

松子仁 為松科植物紅松的種子仁，又稱 松子 、海松子等 。中醫 認為松子仁味甘性溫 。具有滋陰潤肺，美容抗衰 ，延年益壽等功能 。用于肺燥咳嗽，慢性便秘等疾病 。古方 中醫 食療專業人士為您推薦以下四款松子仁的藥膳食療方 。
1、 松子 粥
松子仁20克，粳米100克 。將松子仁研碎，粳米淘凈，同放鍋內，加入清水800毫升，先用武火煮沸，再用文火煎熬20~30分鐘，以米熟爛為度 。早晚餐食用 。
功效：滋陰養液，潤肺 滑腸 。
適用病癥：肺陰不足，干咳 咯血 ；陰虛腸燥，慢性便秘；肝血虧虛，頭暈目眩 。
2、 松子 仁湯
松子仁10克，黑芝麻10克，枸杞子10克，杭菊花10克 。將以上4味放在沙鍋內，加清水800毫升，煎煮40分鐘，取湯溫服 。藥渣再加清水600毫升煎煮 35分鐘，取湯溫服 。每日1劑，早晚各服1次 。
功效：滋養肝腎，清腦明目。適用于肝腎陰虛所致的頭暈眼花、視物模糊、急躁易怒、大便難澀等癥 。
3、 松子 仁糖蘸
松子仁250克，白砂糖500克 。將白沙糖放入鍋內，加適量清水溶化，用文火煎熬，以能挑起糖絲為度 。趁熱放入松子仁，攪拌均勻，立即倒入涂有熟菜油的搪瓷盤內，刮平，劃成小塊，晾涼 。每次1塊，1日3-4次 。
功效：潤肺健脾，止咳止血。適用于慢性支氣管炎、支氣管擴張屬肺脾兩虛者，癥見干咳少痰、氣短、咯血、肢倦乏力等 。
4、 松子 仁膏
取松子仁500克，去除雜質，搗碎、研細呈膏狀，盛于瓶內 。每次15克，1日3次，溫酒送下 。
【松子仁的藥膳食療方盤點】功效：滋潤五臟，祛風通絡 。健康人經常食用，可以強壯身體，抗老 防衰 ，延年益壽 。