小雪|小雪 | 驅外寒,清內火,補腎陽,防冬??!( 三 )


但注意生吃蘿卜不適合脾胃虛寒者 。 而像蓮子、芡實、淮山、生菜、油麥菜、西紅柿、枇杷等皆為健脾開胃、利于消化之物 , 可適當多吃些 。

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02 | 清肺火 , 吃熱梨
冷空氣一到人們便急著添衣進補 , 身體還來不及清瀉虛火 , 就將其包裹在體內;加之 , 冬季本就干燥 , 暖氣、空調熱風使室內環境更加干燥溫熱 , 很容易引起肺火旺盛 。
“肺火”容易導致我們咽喉紅腫干痛、口干欲飲、燥熱咳嗽等不適 , 還會伴有胸部疼痛、煩躁等現象 。 這時候可以試試「吃熟梨」 。

  • 梨 , 具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火等作用 , 對于燥熱咳嗽型患者 , 熟吃梨還有止咳的效果 。
我們可將梨挖洞 , 去梨核 , 裝入蜂蜜60克 , 置于碗中 , 隔水蒸熟吃 。 對于冬季肺火旺的人來說 , 可以有效緩解 。
同時 , 也可以將白蘿卜加上梨一起煮水來喝 , 梨滋味清甜 , 能潤肺涼心 , 一起煮可以掩蓋白蘿卜的辛辣味 , 食療功效加倍 , 脾胃不好的人也可以喝 。
還可適當吃一點偏涼的食物 , 如大白菜、芹菜、菠菜、冬筍、香蕉、梨、蘋果、百合、枇杷等 。
若經過調理后癥狀還是沒有好轉 , 可適當服用清肺丸、羚羊清肺丸等 。

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冬季暖氣、空調熱風使房間干燥 , 可取金銀花、菊花、白芷、藿香適量 , 水煎煮 , 取藥汁適量 , 用清水稀釋后加入加濕器 , 關閉門窗 , 使水氣彌漫房間 。 中藥清熱解毒、芳香通竅的作用對干燥性鼻炎、咽炎很有好處 。
此外 , 我們還應從小雪這天起 , 拍打膝窩處的【委中穴】——膀胱經的濕熱水氣在此聚集 。
具體做法:用空拳拍打膝窩處 , 每次5-10分鐘 , 一周2次 , 身體沉重、濕氣大、痰多的人 , 最宜多按揉拍打此穴 。
利于膀胱經排毒 , 先為冬日補益清除素日的沉積 , 然后在暖身進補 , 效果才好 。

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小雪節氣·食療方推薦
俗話說“三九補一冬 , 來年無病痛” , 冬季天氣寒冷 , 宜吃溫補的食品 , 為身體增加更多的營養 , 幫助人體積蓄能量 , 有事半功倍的效果 。
再者 , 很多人會在這個時節會感到全身發冷 , 手、足等末梢部位尤為嚴重 。 如果在飲食上選用一些補氣助陽的食物 , 可使代謝加快 , 能有效地改善身體畏寒現象 。
小雪過后 , 可以多吃
保護心腦血管的食品 , 如丹參、山楂、黑木耳、西紅柿、芹菜等;
降血脂的食品 , 如苦瓜、玉米、蕎麥、胡蘿卜等;
溫補性食物和益腎食品 , 如腰果、山藥、栗子、核桃等 。
01 | 果仁玉米粥
秋收冬藏 , 種子里藏有植物很多能量 , 果仁和玉米面一起煮粥 , 健脾補腎 , 營養豐富 , 味道也好 。
食材:花生米20克、核桃仁20克、黑白芝麻10克、玉米面50克 。
做法:
1、將花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟 。
2、放入料理機磨成碎末(如果給小孩子吃必須磨碎 , 大人則不必) 。
3、細玉米面用溫水調勻 。
4、將適量清水放入鍋內 , 水開后 , 將調好的玉米面放入鍋中攪勻 。
5、再開鍋時即成玉米面糊糊 , 然后將碎果仁倒入攪勻即可 。
功效:玉米是很好的粗糧 , 具有益肺寧心、健脾開胃、利腸通便之功效 。