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羊肉 牛肉靠邊站，它才是冬天最該吃的肉！男補腎女補血，老人補鈣( 二 )


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活血止血、散瘀、定痛 。 肉桂性大熱 ， 味辛、甘 ， 可以補火助陽、散寒止痛、溫經通脈 。
以上藥食熬成湯 ， 秋冬時節服用 ， 可以提高人體抗病能力 ， 適合虛勞無力、頭昏眼花、胸痛不適、大便不暢、慢性心血管病患者 。
羊肉 牛肉靠邊站，它才是冬天最該吃的肉！男補腎女補血，老人補鈣
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鮮鴿子1只、雄黑豆（小黑豆）30克、黑芝麻30克、茯苓30克、生黃芪10克、山藥20克、生薏苡仁30克、三七粉3克、肉桂3克 。
將鮮鴿子去頭去屁股 ， 剝掉外皮 ， 剁成小塊；
雄黑豆、生薏苡仁用溫水浸泡半日；
將鴿肉放入大燉盅里 ， 大火燉制30分鐘；
將雄黑豆、黑芝麻、茯苓、生黃芪、山藥、生薏苡仁、肉桂放入燉盅 ， 注入清水至八九分滿 ， 小火慢燉2個小時以上；
待鴿子肉熟透后加入三七粉攪拌 ， 去浮油盛出即可 。
體質壯實并且有內熱、凝血功能異常的患者不適宜食用此湯 。