阿膠太貴，冬天我常吃米糕，1盤不過幾塊錢，軟糯勁道補足氣血 _健康小知識

氣血這東西，摸不著看不到，感覺挺神秘的。但氣血對女人的重要性，眾人皆知！
【阿膠太貴，冬天我常吃米糕，1盤不過幾塊錢，軟糯勁道補足氣血】很多女人一到冬天就忙著吃阿膠糕，美美仔細看了下阿膠糕的制作過程，發現這東西，里面的阿膠量根本就達不到滋補的功效，一盒阿膠糕的阿膠成分本來就少，每天吃兩片，攝入的阿膠更是微乎其微了，想靠吃阿膠達到補血氣的作用，那估計姐妹們要失望了。真想要補氣血，其實生活中一些看似普通的食材來得更方便有效。因為價格便宜，人人都吃得起。
阿膠太貴，冬天我常吃它， 1盤不過幾塊錢，軟糯勁道補足氣血！

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冬天多吃紅豆，補血效果非常好。
紅豆是一種很好的養生食品，尤其吃了不發胖，它含有豐富的鐵質會使人體的血氣充盈，面色紅潤。紅豆具有對人體具有很好的清心養神、健脾益腎的作用，不論是對于女性的減肥、還是滋養膚色都有很好的作用。紅豆中還含有豐富的葉酸，因些產婦、乳母多吃紅小豆有很好的催乳的作用。
單吃紅豆，口感稍嫌堅硬而且比較單調，試試加入養顏圣品西米吧。西米有健脾，補肺，化痰的功效，特別適合冬天吃。

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紅豆最常見的吃法就是煮粥，多吃幾頓就會覺得寡淡，咱們試試將它做成香甜的點心吧，加入了好吃的木薯粉，口感QQ彈彈柔軟又勁道，做一鍋能吃好幾天呢！當點心當早餐都超贊！
做法不難，趁最近待在家里有時間，給家人安排吧！

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【紅豆西米糕】
用料主料紅豆200克西米150克木薯粉50克
輔料糖30克
做法：

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紅豆清洗干凈后，提前浸泡一個晚上，放入電飯鍋中，加入兩倍的水，設置煮飯鍵，將它煮熟。

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紅豆吸水性很強，基本上煮出來就沒什么湯汁了，連湯帶渣都到出來，稍微放涼防止燙手。

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煮紅豆的時候咱們就可以來處理西米了，很多人說西米不好煮，中間容易出現白心，今天美美要告訴大家一個煮西米得小竅門，讓西米煮起來很簡單。煮西米的時候只要牢記一句話就掌握了精髓：西米在燜不在煮也就是說，若想省事還沒有白芯，燜比煮更重要哦！
首先要把水燒開，一定要燒開再放西米哈，有一次我不知道腦子怎么抽了，直接涼水就下西米了，西米全部都化在水里！so ，必須是開水哈！水開后倒入西米大火煮5分鐘，沒錯是5分鐘，關火后燜10分鐘。 (一定要用足量水，因為煮后水粘性較大，水少西米會更粘，期間偶爾開鍋蓋用勺子攪拌一下，以免粘鍋。 )最外的一圈已經變成透明色。繼續開火煮，燒開后繼續煮2分鐘，關火蓋上蓋子。燜10分鐘左右，再打開蓋子的時候，就可以看見所有的白芯都不見了哈，全部變成透明的小球球，這個時候就說明西米煮好啦。

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西米熟透后，撈起用自來水沖洗一下。直接放涼開水中防粘。

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將所有的食材都倒入大盆中。