草莓的營養價值和功效介紹

草莓味甘、酸,性涼,無毒;具有潤肺生津,健脾,消暑,解熱,利尿,止渴的功效;主治風熱咳嗽,口舌糜爛,咽喉腫毒,便秘,高血壓等癥 。除此之外草莓還具有以下5種功效:
1、草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質,具有 明目養肝 作用;
【草莓的營養價值和功效介紹】2、草莓對胃腸道和 貧血 均有一定的滋補調理作用;
3、草莓除可以預防壞血病外,對防治 動脈硬化,冠心病也有較好的療效;
4、草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收,具有 防癌 作用;
5、 草莓 中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除體內的重金屬離子 。草莓色澤鮮艷,果實柔軟多汁,香味濃郁,甜酸適口,營養豐富,深受國內外消費者的喜愛 。它屬于高檔水果 。來源于:網/zhongyishiliao/265.html 中醫食療專題