古時候有：“蘿卜上市，郎中下市”的說法，意思就是說，蘿卜上市了，就不需要郎中了！當然這有點夸張了！但蘿卜的確是個很好的東西 。白蘿卜不僅僅是一種食物，更是一味中藥 。下面就說一下白蘿卜的藥用價值 。
1、白蘿卜含有能誘導人體產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，并能抑制癌細胞的生長，對預防癌，抗癌有其獨特的藥用價格值 。
2、白蘿卜中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質可促進腸胃蠕動，有助于體內廢物的排除 。
3、吃白蘿卜可降血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病 。
4、白蘿卜還是一味中藥，其性良味甘，可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒的藥用價值 。
　  5、幫助消化：白蘿卜中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食欲，幫助消化； 
【有關白蘿卜的藥用價值介紹】 6、 幫助營養物質的吸收：白蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收 。(原文版權歸網/zhongyishiliao/184.html所有 ）

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