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食療菜譜 6款女人食療養生湯

養生食療食療菜譜

湯給我們的感覺就是營養，所以很多女性朋友們偏愛喝湯，那么女性們適合喝哪些湯呢，我們來看看 。
食療養生多喝湯，食療菜譜大全
食補，食療已經成為了當下流行的飲食習慣，小病食補更是健康的選擇，女人面對各種各樣的女性病更應如此 。不同的女性在不同的季節需要不同的補給，以下有所解釋和介紹 。
想美容又想豐胸的女性——核桃松仁粟米羹
做法：取適量高湯，加入冰糖和粟米，小火燉熟，撒上核桃仁和松仁，即可食用 。
核桃和松仁都是女性經典的滋補食品，它們富含維生素E和鋅，有利于滋潤皮膚、延緩皮膚衰老 。此外，它們中蛋白質、礦物質、B族維生素的含量也十分豐富，是美容、美發的佳品 。核桃和松仁都是亞麻酸的上好來源，這正是最近風行的健胸保健成分，有刺激雌性激素合成的功能 。玉米本身富含維生素E，也是專家推崇的美膚食品 。
改善睡眠質量、讓臉色變好的女性——蟲草老龜湯

做法：老龜一只、冬蟲草適量洗干凈備用;燉盅里放入5飯碗涼開水，把備用材料放進一起燉3小時;燉好后調味（其實只需加適量的鹽即可） 。
冬蟲夏草與老龜一起飲用，有健脾、安神、美白皮膚的功效，是白領女性四季適宜的補品 。
去濕降火、祛除痘痘的女性——土茯苓老龜
主料：烏龜500克
輔料：土茯苓30克
調料：鹽2克
做法：
1.將烏龜去頭、甲，洗凈，切塊 。
2.土茯苓入沙鍋內，加水適量煎煮取汁，至汁濃時?；?，去渣留汁 。
3.將藥汁、龜肉、鹽入鍋，加水少許，共燉至龜肉爛熟時停火即可 。
這道湯清熱解毒、健脾胃，假如你小便赤黃，那就喝這道湯吧 。土茯苓的味道比較重，所以在烹調時應通過調味來進行遮蓋，這也是檢驗廚藝的好方法 。

緩解工作壓力的女性——西洋參甲魚
材料：甲魚300克，西洋參25克，紅棗10枚，姜2片，鹽少許
做法：
1、甲魚去頭和內臟，放入沸水中焯2分鐘，撈起斬大塊待用;西洋參切片，紅棗去核，姜切片 。
2、瓦煲內注入適量清水，放入甲魚、西洋參、紅棗和姜片，以大火煮沸后改小火燉煮1.5小時 。
3、加入少許鹽調味， 即可出鍋 。
西洋參有滋陰補氣、寧神益智、清熱生津之功，甲魚則有滋陰補氣、除熱除瘧、消腫去瘀之效;此湯益氣滋陰、補腎健胃，適用于治療氣陰兩虛性貧血等癥狀
比起人參來，西洋參由于品性溫和，適合更多的人進補之用，而且四季皆宜，而甲魚的滋補功效是盡人皆知的 。這個湯品對于那些工作繁忙、壓力過大的白領女性特別適合，可以補氣養陰、清火除煩、養胃 。
治療肺熱、咳嗽多痰的女性——蟲草煲水鴨
原料：水鴨1只約900g，蟲草、青菜心、精鹽、味精、姜、蔥、高湯、紹酒各適量 。
制法：
1、將鴨宰殺、煺毛，從腹部開膛，取出內臟，洗凈備用；
2、青菜心焯水;蟲草漲發好，洗凈，放入鴨腹中，用牙簽封好口；
2、沙鍋上火，放入鴨、姜、蔥、紹酒、高湯用大火燒沸，撇去浮沫，移小火燉制約4小時，待鴨爛入味后放入青菜心略煮，用精鹽、味精調味即成 。
這道湯的主要作用是補肺益腎、止血化痰，但中醫講究鴨肉屬涼性，所以更加適合夏季食用 。但要注意，脾胃虛寒和胃潰瘍的人最好不要食用，以免適得其反 。
調經、補血的女性——紅棗烏雞湯
材料：枸杞，紅棗，生姜，烏雞 。
做法：
一、將烏雞洗凈，放入沸水中滾5分鐘，撈起，用水洗凈，瀝干 。