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臨床研究顯示，隔日禁食＋有氧運動，可有效緩解脂肪肝發展

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臨床研究顯示，隔日禁食＋有氧運動，可有效緩解脂肪肝發展
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撰文丨王聰
編輯丨王多魚
排版丨水成文
非酒精性脂肪肝?。∟AFLD）是目前世界范圍內最常見的肝臟疾病 ， 它的特征是肝臟中脂肪積聚（并非因過度飲酒造成的） 。 大多數肥胖的成年人患有NAFLD ， 這種情況與胰島素抵抗和2型糖尿病的發展密切相關 ， 還可能進一步發展為非酒精性脂肪性肝炎（NASH）甚至肝硬化 。
雖然某些藥物（例如噻唑烷二酮）已被證明可以減少肝臟脂肪變性 ， 但同時也有安全性和增重的風險 。 因此 ， 最近的研究集中在了通過非藥物干預來減少肝臟脂肪變性 。
【臨床研究顯示，隔日禁食＋有氧運動，可有效緩解脂肪肝發展】運動鍛煉是一種健康的生活方式 ， 之前的研究顯示 ， 每周3-5天中等強度及以上的運動可減少20%-30%的肝臟脂肪變性 。 運動還能減少促炎和氧化應激生物標志物 ， 從而改善肝臟酶譜指標 。 此外 ， 運動還可以增強肝臟和外周胰島素敏感性 ， 從而減緩NAFLD的進展并降低心血管疾病的風險 。 運動還可以改善肥胖和NAFLD患者的生活質量、情緒和心理健康 。 目前的NAFLD治療指南表明 ， 運動與減肥飲食相結合是治療這種疾病最有效的非藥物療法 。
禁食（Fasting） ， 是指在一定時間內不食用或少食用食物 ， 通常持續時間從12小時到3周不等 。 隔日禁食（AlternateDayFasting ， 簡稱ADF）是進食的一種類型 ， 以兩天為一個周期 ， 36小時無熱量攝入 ， 隨后的12小時隨意飲食 。 就是每兩天的周期里 ， 只有半天可以隨意吃（此時稱為節日） ， 其余時間只喝水 。 隔日禁食在近十年里廣受歡迎 ， 成為互聯網上最受追捧的減肥飲食方式之一 。
最近的一些研究顯示 ， 隔日禁食可能是NAFLD患者有效的飲食減肥療法 。 隔日禁食對降低NAFLD患者肝臟脂肪變性評分、循環谷丙轉氨酶水平 ， 以及減輕體重有效 。
2022年12月21日 ， 伊利諾伊大學芝加哥分校的研究人員在Cell子刊CellMetabolism發表了題為：Effectofalternatedayfastingcombinedwithaerobicexerciseonnon-alcoholicfattyliverdisease:Arandomizedcontrolledtrial的研究論文 。
這項隨機對照臨床試驗顯示 ， 隔日禁食+有氧運動 ， 能夠有效降低肥胖和非酒精性脂肪肝?。∟AFLD）患者的肝臟脂肪變性 。
臨床研究顯示，隔日禁食＋有氧運動，可有效緩解脂肪肝發展
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現代人不健康的生活方式 ， 包括不健康飲食、久坐、缺乏鍛煉、熬夜等等 ， 導致肥胖和非酒精性脂肪肝?。∟AFLD）發病率才逐年上升 。 現在迫切需要創新的非藥物生活方式干預策略來治療非酒精性脂肪性肝?。∟AFLD） 。
在這項研究中 ， 研究團隊比較了隔日禁食+運動、只進行隔日禁食、只進行運動這三種非藥物干預方式對肝內甘油三酯（IHTG）水平的影響 。
研究團隊招募了80名患有肥胖和非酒精性脂肪肝?。∟AFLD）的患者（其中65名女性 ， 15名男性 ， 年齡在23-65歲之間） ， 他們被隨機分配到4組 ， 并進行為期三個月的非藥物干預 。 第一組進行隔日禁食（禁食日熱量攝入限制在600千卡 ， 節日熱量限制在2500千卡）+中等強度的有氧運動（每周5次有氧運動 ， 每次60分鐘）；第二組只進行隔日禁食；第三組只進行中等強度的有氧運動；第四組不做干預 ， 作為對照組 。
在第3個月時 ， 相比開始干預前 ， 隔日禁食+有氧運動組的肝內甘油三酯（IHTG）水平下降了5.48% ， 隔日禁食組下降了2.25% ， 有氧運動組下降1.30% ， 對照組下降了0.17% 。 與對照組相比 ， 隔日禁食+有氧運動組的體重、脂肪量、腰圍、谷丙轉氨酶（ALT）水平顯著降低 ， 胰島素敏感性顯著升高 。