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亟需提高免疫力的當下，人參會成為今年新春的送禮爆品嗎？

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“一開始是渾身發冷 ， 無法緩解的冷 。 冷完之后 ， 很多人就開始發燒 。 隨之而來的癥狀是 ， 關節痛、咽痛、鼻塞、腹瀉……”
隨著國內疫情政策的放開 ， 大半個月以來 ， 中華中醫藥學會免疫學分會委員、廣東省中醫院主任醫師閆玉紅接診的都是這樣的癥狀典型的新冠病毒感染者 ， 閆玉紅和中醫同行們把此輪病毒感染的癥候歸類為中醫理論中的“寒濕” ， 應對之法便是“溫補” 。
“只要是開對了癥 ， 一劑中藥下去 ， 病人的癥狀就能緩解很多 。 ”冬至之前的這兩周 ， 閆玉紅都在幫助患者對抗發燒、酸痛等急癥 ， 冬至之后 ， 第一批患者逐漸康復 ， 閆玉紅則開始幫助他們進行后續的調養 。
閆玉紅解釋稱 ， 應對新冠病毒感染的寒濕癥候 ， 中醫認為最重要的是“扶正祛邪” ， 所謂的“正氣” ， 也就是我們常說的抵抗力 。 所以無論是在治療階段 ， 還是后續的調養階段 ， 都能在藥方中看到參類的出現——中醫界對人參的共識是 ， 能夠抗疲勞、增強體質 。 閆玉紅建議疲勞、氣虛、勞累或者睡眠不好的患者 ， 可以使用紅參——一種經過蒸曬炮制的人參 ， 進行新冠感染的后續調養 。
那么 ， 在這個亟需提高免疫力的冬天 ， 我們究竟能否寄望于紅參制品？
亟需提高免疫力的當下，人參會成為今年新春的送禮爆品嗎？
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△中華中醫藥學會免疫學分會委員、廣東省中醫院主任醫師閆玉紅
人參能提高免疫力嗎？
中醫對人參的認可 ， 古已有之 。 而西醫對人參的研究和遷移使用則剛剛開始 。
中國細胞生物學學會常務理事、吉林大學生命科學學院教授金英花告訴八點健聞 ， 實際上 ， 作為人參的主要活性成分 ， 人參皂苷早在1963年就被分離鑒定出來了 ， 但是其作用靶點以及作用的分子機制未獲解析 ， 使人參功效不被國際主流生物、醫學界廣泛認可 ， 其應用也受到限制 。
金英花是從1996年起開始專門研究人參的 ， 她的研究方向包括人參作用機制的研究與人參產品的開發 ， 惡性腫瘤精準治療靶點的研究 ， 以及抗腫瘤中藥新藥的研發 。
也正是因此 ， 金英花身邊有不少學生和親友都是常服人參產品的 。 在這一輪新冠病毒的侵襲下 ， 金英花發現 ， 從她身邊人群的樣本來看 ， 常服人參產品的人群中新冠病毒感染率顯著降低 ， 即使感染了癥狀也較輕 ， 發病到轉陰時間較短 。 而這不過是一個小樣本人群的佐證 ， 對于金英花這樣有著生物醫學背景的專業人士而言 ， 更有說服力的一定是科學的研究 。
關于人參在預防新冠、抗病毒、提高免疫力方面的作用 ， 國內人參權威期刊雜志《人參研究》于2021年發表過一篇題為《人參對預防新冠肺炎的潛在作用研究進展》的研究報告 ， 報告指出 ， “人參的主要的藥理活性成分為人參皂苷和人參多糖 ， 具有抗炎、提高機體免疫功能、抗腫瘤和抗病毒等作用 。 ”“人參具有直接抗病毒或者提高免疫力間接抗病毒的作用 ， 并且有利于降低機體炎癥反應程度 ， 保護器官功能 ， 干擾病毒在細胞內的生理周期 。 ”
2014年起 ， 金英花教授課題組開始對人參皂苷開展現代生物學研究 ， 進行系統篩選人參皂苷人類靶點的工作 。 課題組發現紅參中存在的特征性稀有人參皂苷群通過靶向抑制NF-KappaB轉錄因子 ， 抑制IL-6 ， TNF-alpha等炎癥因子的表達 。 這與2020年武漢疫情期間使用“獨參湯”有效治療重癥患者的臨床效果相吻合 。 另外 ， 人參具有“補氣就脫、益血復脈、補肺定喘”等功效 ， 因此 ， 其在新冠疫情的預防和患者康復過程中均會有較好的功效 。