維生素C代加工貼牌,維C“免疫防御大臣”,但不是吃得越多越好!正確補充

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受新冠肺炎疫情影響 , 出現了全民提高免疫力的熱潮 。 通過網絡搜索發現 , 補充維C成了大家最常用的熱門方法 , 甚至認為維C是“萬能補充劑” , 大量補充能緩解發燒、咳嗽、上火等 。 但事實真是如此嗎?
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關于維生素C的傳言 , 你信了嗎?
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維C是退燒止咳“速效藥”?
有的人感冒發燒 , 吃了維C后 , 確實癥狀有所減輕 , 病程也縮短了 , 于是認為維C能治療感冒咳嗽 。
但專家表示 , 維C本身沒有治療感冒的作用 。 對于本身就存在維C缺乏的人來說 , 感冒時補充維C只能作為輔助措施 , 有助于提高免疫力 , 緩解癥狀 , 縮短病程 。
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維C可以治療口腔潰瘍?
很多人覺得患上口腔潰瘍 , 就是因為缺少維C , 所以會選擇大量吃水果或者直接吃維C片 。
但可可想要告訴你 , 可能真沒什么用 。
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①口腔潰瘍 , 不只是因為缺維生素C
從現代醫學的角度來看 , 口腔潰瘍的病因是不明確的 , 壓力太大、生活挫折、環境變化、貧血、缺乏維生素等都有可能誘發口腔潰瘍 。
此外還有一種損傷性口腔潰瘍 , 是因為日常生活中不小心造成口腔黏膜破損引起的 , 如吃東西時咬了自己一口、吃甘蔗等纖維粗硬的食物、吃太燙的食物等引起的 。
因此只是簡單地補充維C , 并不會有太好的效果 。
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維C吃得越多吸收越多?
維C可以增強白細胞吞噬病菌的作用 , 輔助提高免疫力 , 但其最主要的作用是合成膠原蛋白 。 一旦缺乏維C , 血管膠原蛋白不足 , 血管脆性就會增加 , 容易出血 , 輕則皮膚淤青 , 重則胃腸道出血等 。
所以平時一定要保證維C攝入充足 。 健康成人每天應攝入100mg維C , 最多攝入2000mg 。
攝入的維C主要在空腸上部被吸收 , 但維C并不是吃得越多越好:
◎攝入30~60mg , 吸收率可達100%;
◎攝入90mg , 吸收率約80%;
◎攝入1500mg , 吸收率約49%;
◎攝入3000mg , 吸收率約36% 。
隨著維C攝入量的增加 , 不僅吸收會變差 , 多余的維C還會在體內轉變成草酸 , 增加泌尿系統結石風險 , 損害腎臟健康 。 所以 , 維C也不能盲目補充 。
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維生素C真正能帶來的好處
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幫助治療壞血癥
當人體缺乏維生素C時 , 體內的微血管會變得十分脆弱 。 一旦血管破裂 , 血液就會流到鄰近組織 , 可能引發壞血癥 , 導致牙齦出血、皮下瘀斑、空腔潰瘍、傷口難愈合等癥狀 。
而充足的維生素C能夠強化血管之間的膠原蛋白 , 將微血管牢牢地保護起來 , 增加血管的強度和彈性 , 幫助治療壞血癥 。 因此維生素C也被叫做“抗壞血酸” 。
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幫助改善缺鐵性貧血
植物性食物中的三價鐵沒辦法被人體直接吸收 , 而維生素C可以將其轉化為能直接吸收的二價鐵 , 這有利于人體內血紅蛋白的產生 , 所以補足維生素C對于改善缺鐵性貧血很重要 。 尤其是長期素食的女性 , 更要重視維C的補充 。
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幫助改善骨質疏松
一方面 , 維生素C可以防止鈣形成不溶性的鈣絡合物或者沉淀 , 更有利于鈣的吸收;另一方面 , 骨膠原缺乏會加重骨質疏松 , 而維生素C可以促進骨膠原的合成 。