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情緒性進食：情緒不好，吃來解愁？

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情緒性進食：情緒不好，吃來解愁？
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深夜一人感到孤獨空虛 ， 忍不住下了一大堆外賣訂單 ， 在搞怪的電視節目陪伴下 ， 吃著燒烤炸雞 ， 度過無聊的夜；
結束一天繁瑣又毫無意義的狗屁工作后 ， 沖向小吃街 ， 橫掃一整條街后 ， 摸著鼓鼓的肚皮 ， 打著飽嗝 ， 心滿意足地回了家；
與好朋友起了爭執 ， 與伴侶鬧了矛盾 ， 被上司噴得狗血淋頭后 ， 點上奶茶蛋糕 ， 讓甜食來安撫自己氣憤委屈的心靈……
情緒性進食：情緒不好，吃來解愁？
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日常生活中 ， 我們不難發現情緒會容易影響到我們的食欲 。
當我們感到焦慮、抑郁、憤怒、孤獨時 ， 選擇吃一頓美食 ， “化悲憤為食量” ， 往往便能感覺自己會好很多了 。
而心理學上的研究也發現 ， 進食與情緒之間存在著某些特殊的關聯 ， 特別是在負面情緒體驗方面 。
這種“以進食行為作為應對消極情緒的反應” ， 被稱為「情緒性進食」 。
選擇用美食來安撫自己 ， 在低落時獎勵自己“吃點好吃的”來讓自己好受一點 ， 這當然是可以的 。
但當你只會用“吃點好吃”來當做挽救情緒的靈丹妙藥 ， 那么這可能會我們的身心帶來更嚴重的傷害 。
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朋友小詩便是一位常常用美食來犒勞自己的人 。 上周休息天 ， 我們約在了一間咖啡館見面 。
一坐下 ， 她便迅速地下了一堆蛋糕 ， 外加一杯甜甜的卡布奇諾 。 她說自己再不吃點甜食就忍不住了 。
等蛋糕送上來 ， 她便開始了一邊風卷殘云地吃 ， 一邊向我吐糟自己的缺德上司和木頭男朋友 。
“我真的快被氣死了 。 缺德上司就凈會使喚我干活 ， 明明看到我已經忙得飛起了 ， 還若無其事地使喚我去打印文件 ， 揪一些不必要的小細節 ， 真的是！
還老是無效開會 ， 快下班了才說要開會 ， 開會也不說點必要的 ， 就羅里吧嗦 ， 說了跟沒說一樣 ， 凈會浪費大家時間！你說這上司 ， 我不得來一頓燒烤炸雞 ， 奶茶蛋糕才能平復自己想沖上去打人的沖動 。 ”
小詩吐槽完 ， 桌上的蛋糕也吃得差不多了 。 大量的甜食攝入 ， 讓小詩一開始那惱怒的狀態也平靜下來許多 。
“唉 ， 果然是沒有一頓美食解決不了的傷心 。 上次我那木頭男友安慰我大半天 ， 還不及我吃兩個小蛋糕加好喝的奶茶有效得多 。
但有的時候 ， 胡吃海喝后 ， 我這脆弱的腸胃也受不住 ， 總是備著胃藥 ， 也是不好受??！”小詩苦笑著說 。 “你這是借吃消愁 ， 愁更愁 。 ”我回道 。
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食物確實可以起到安撫情緒的作用 。 那這是否意味著我們可以毫無顧忌 ， 靠大量進食來安撫情緒呢？顯然 ， 這真的不可以 。
我們都清楚 ， 不當的飲食偏好和不規律的飲食習慣會給我們的身體帶來極大的負擔 ， 也容易患病 ， 諸如糖尿病、高血脂、高血壓、脂肪肝等慢性疾病都與此有關 。
這都會威脅到我們的身體健康 ， 給我們帶來低生活質量的體驗 ， 就像小詩常常會因為腸胃問題半夜到醫院掛急診 ， 平時也常備著各種胃藥 。
而除了身體上的負面后果外 ， 也會帶來心理上的負面影響 。
01）帶來更多的失控感和消極情緒體驗
研究發現 ， 失控感是進食障礙患者報告最多的體驗 。 個體難以控制進食量或食物攝入 ， 會讓他們感覺自己變成了失控的火車一般 ， 任由情緒主宰自己的大腦 。
而在進食結束后 ， 察覺到自己的進食行為超過了自己能控制的水平 ， 隨之而來的是內疚、羞恥、害怕等消極情緒體驗 。