文章插圖
1、準備材料：小螺絲，活白蝦，植物油，干辣椒，生姜 ， 大蒜，小蔥 ， 料酒，生抽，食醋，雞精 。
2、小螺絲過水洗3遍，活蝦剪去蝦須洗凈備用 。
3、準備大蒜粒、干辣椒剪段 ， 切姜絲，蔥白切段，備用 。
【錫紙海螺絲做法簡單方便的】4、置鍋2小勺植物油，中火先將蒜粒爆香，大火放姜絲、蔥白 ， 再倒螺絲，加2大勺生抽炒2分鐘 。
5、加1勺料酒，下干辣椒約炒1分鐘，再放蝦炒2分鐘 。
6、撒上蔥花、食醋、雞精，出鍋即可 。
文章插圖
1、準備材料：小螺絲，活白蝦，植物油，干辣椒，生姜 ， 大蒜，小蔥 ， 料酒，生抽，食醋，雞精 。
2、小螺絲過水洗3遍，活蝦剪去蝦須洗凈備用 。
3、準備大蒜粒、干辣椒剪段 ， 切姜絲，蔥白切段，備用 。
【錫紙海螺絲做法簡單方便的】4、置鍋2小勺植物油，中火先將蒜粒爆香，大火放姜絲、蔥白 ， 再倒螺絲，加2大勺生抽炒2分鐘 。
5、加1勺料酒，下干辣椒約炒1分鐘，再放蝦炒2分鐘 。
6、撒上蔥花、食醋、雞精，出鍋即可 。