1.雞蛋加點(diǎn)鹽,劃散 。
2.紫菜洗一下 。
3.水開后,將火關(guān)小,將打好的蛋液圍繞中間沸騰的水倒入 。
【紫菜蛋花湯(必會的早餐湯哦)】4.為了使蛋花比較嫩,鍋蓋蓋上熄滅火等半分鐘后再打開 。
5.加入洗好的紫菜,加點(diǎn)鹽,香油就可以了,有蔥花也可以稍微放點(diǎn) 。
6.很簡單的一道菜,步驟也要上齊點(diǎn),也怕有人不會的,要好好努力哦,吃貨們!
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