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記得自己小時候父母輩常說|適合冬天吃的一道素菜,簡單易做,營養(yǎng)豐富

記得自己小時候父母輩常說 , “冬吃蘿卜夏吃姜 , 不勞醫(yī)生開處方 。 ”冬季里白蘿卜是非常棒的食材 。 關于白蘿卜的搭配非常多元 , 全素的或者葷素搭配的都有精品 。 不過今天我們給大家?guī)硪坏?, 非常純粹的清炒白蘿卜 。
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要知道白蘿卜非常實惠 , 這道菜可能會刷新我們對最低菜品的認知哦!對我而言 , 白蘿卜有種獨特的清甜口感 , 而且水分夠足 , 簡單烹飪一下也是非常好吃的 。 適合冬天吃的一道素菜 , 簡單易做 , 營養(yǎng)豐富 , 一盤菜2塊錢搞定!
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我們做的這款清炒白蘿卜 , 完全可以達到下飯美食的檔次呢!只用白蘿卜就能做的菜品 , 好吃營養(yǎng)又下飯 , 超級經濟實惠哦!全家人都很愛吃 , 有機會一定要試一試 。
【清炒白蘿卜】
制作配料:白蘿卜1根大蒜2個小蔥2根鹽半勺生抽1勺蠔油1勺
制作方法:
1、準備所需要的食材;
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2、白蘿卜去皮后切絲備用;
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3、熱鍋涼油 , 加入蔥姜蒜翻炒出香味;
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4、再把白蘿卜加進去翻炒至變軟;
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5、然后加入鹽、生抽、蠔油調味;
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6、翻炒均勻 , 翻炒至蘿卜絲熟透 , 加入蔥段翻炒均勻出鍋即可;
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記得自己小時候父母輩常說|適合冬天吃的一道素菜,簡單易做,營養(yǎng)豐富】7、清炒白蘿卜絲就做好了 。 冬天的白蘿卜勝人參 , 這樣簡單炒一炒清爽美味 , 好吃不膩 , 可以常常炒來吃 , 非常的健康!
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