苜蓿芽菜|這菜有“營養”，一把種子發芽多，農村家家有，很充饑！中年人|排毒|排毒養顏|白菜|維

【 苜蓿芽菜|這菜有“營養”，一把種子發芽多，農村家家有，很充饑！】你們見過苜蓿芽菜嗎？它是一種很有營養的菜，不僅營養豐富，而且只用一小粒種子就能發出超級多的芽，足以讓一個大家庭吃得飽。農村人人家里都有，不種后悔！

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現在很多花友會在家里種植一些可食用的植物，也有很多人會選擇苜蓿芽菜。
關于苜蓿芽，你可能會有一個問題：當我們發芽苗菜的時候，為什么發出的芽超級細沒法食用，幾乎沒有可以吃的地方，遇到這種問題我們該怎么辦？

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事實上，這個問題很容易解決。今天小花教給大家一個簡單的方法。
1、首先，我們需要找到一個合適的容器，最好用一些大的罐子，比如說我們裝蜂蜜的罐子。如果沒有這樣的瓶子，我們也可以找到一些塑料飯盒。
2、將種子浸泡在溫水中5小時。將浸泡后的種子放在廣口瓶中，找一塊干凈的紗布將廣口瓶的瓶口包起來，最好用橡皮筋將瓶口勒緊。為什么要用紗布？因為它不僅透氣性高，還能起到保水保濕的作用，最重要的是便于加水。

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3、建議在養護的早期階段盡量不要暴露在陽光下，最好把它放在家里溫暖黑暗的地方，或者找到一塊深色的東西蓋住整個瓶子。
4、在遮陽的時候，我們還應該注意溫度，大約溫度保持在25攝氏度左右。

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5、每天往里面加點水，把種子浸泡幾分鐘，然后把水倒出來。一定要倒干凈，并發揮沖洗和補水兩個作用。如果你不倒干凈的水，會導致腐爛。
6、每天反復沖水一次，大約5天左右就能吃到新鮮健康美味的苜蔬菜了~干凈又方便，操作起來非常的簡單哦？小花我曾多次成功。

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用這種方法做出的苜蓿芽菜的根不必剪掉。我們只要把它倒出來，放在水里洗就行了。輕輕的洗掉種皮后，我們就可以吃了。炒菜或做沙拉都是非常好的做法。小花最后提醒你一下，當我們發苜蓿芽菜時，盡量只發苜蓿芽菜一種，不要添加其他種子來混合發。因為每種種子的生長速度實際上是不同的，有的已經長成了芽，有的是種子，有的已經長成了根，所以以后摘起來很麻煩。

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如果一些花友真的想同時吃幾個不同的芽菜，那么就試著把幾個種子分開，找到更多的瓶子來養護，按照教給大家的方式來操作。其實也是很簡單的。