豆皮米飯卷，十幾分鐘就能做好，廚房新手也可以hold住( 二 ) _健康小知識

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7、把米湯盒抽出來，看有一半盒沾稠的米湯，這是因為米湯和大米徹底分離，帶走大量的淀粉，蒸出來的米飯，低糖更健康。

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8、把豆皮鋪平，刷上一層蛋液，這樣米飯易沾上豆油皮，鋪上一層米飯，用勺子壓緊米飯，在刷上一成蛋液，刷上一層韓式甜辣醬。

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9、撒上火腿丁和香蔥末。最好均勻一些，如果愛吃肉的，可以加培根或者肉末。

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10、把豆皮一邊對折蓋住米飯，在上面刷上一層蛋液，再把一邊對折蓋住，用手往下壓緊，越緊越好，這樣米飯沾緊豆皮，好煎成型好看好吃，好切成一段段的。

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11、電餅鐺或者平底鍋預熱，加油，加豆皮卷，上面可以再刷上一層植物油，加蓋，選擇煎餅功能，時間到了，卷就好了，切成塊，香酥美味真好吃。

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【豆皮米飯卷，十幾分鐘就能做好，廚房新手也可以hold住】小貼士1、米飯卷里面的食材，可以添加肉丁或者培根都好2、醬料韓式的比較適合，不辣，番茄醬愛吃的加點很不錯