這5種受歡迎的早餐，不僅營養少，還可能讓“全身受累”！一份完美早餐的標準看這里~( 二 ) _健康小知識

4運動型早餐
所謂的運動型早餐，指的是邊走邊吃。很多上班族為了多睡一會，壓縮吃早餐的時間，路邊購買的早餐，邊走邊吃，手動、腳動、嘴動、全身運動……
但邊走路邊吃東西的習慣，很影響腸胃的消化和吸收，容易誘發消化不良、腸胃炎甚至胃下垂等疾病；而且在吃的同時，空氣中的塵埃、細菌、汽車尾氣等都會和食物一起進入到體內，既不衛生又不安全。

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5回鍋型早餐
有些較為節約的家庭，常用剩飯剩菜加工重做“早餐” ，看似豐富，然而它們在隔夜后，可能產生亞硝酸鹽，吃多了反而會對人體健康產生危害。
因此，隔夜的豆制品、綠葉青菜、魚、溏心蛋等最好不要用來做早餐，尤其是在夏天，其細菌污染或亞硝酸鹽含量增高。

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二
人人都適用的營養早餐公式
高質量的早餐重在營養均衡，總體來說要遵循這個“早餐公式”：主食+蛋（奶、豆類）+各類果蔬+脂肪。
180~100g的主食
主食類主要提供能量。經過一夜的消化，早餐時身體的各個器官都非常需要能量，這個時候進食淀粉糖類顯然是最速效的。
不過，主食要記得“粗”一點，白粥可以換成雜豆粥、燕麥粥；白饅頭可以換成雜糧饅頭或面包；也可以加入玉米、番薯等。這樣既能幫助控制體重，也能延緩餐后血糖的上升。

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250~70g的蛋、奶、豆類
早餐中上述三類食物最好占兩種。這些食物中都富含優質蛋白質，其氨基酸比例更接近人體蛋白，吸收利用率高，代謝廢物少，對健康更有益。
350~100g果蔬
新鮮蔬果中富含維生素、礦物質、膳食纖維，是每天都不能缺的，但國人果蔬攝入量嚴重不足。
而果蔬攝入過少已成為十大死亡高危因素之一，世界衛生組織指出，在全球范圍內，估計約有19%的胃腸癌癥、31%的缺血性心臟病和11%的中風是由于果蔬攝入過少而造成的。
所以，最好在早餐時就有意識地攝入些果蔬，尤其是深色的果蔬，像藍莓、樹莓、番茄、黃瓜等，都比較方便作為早餐。

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410g堅果
堅果同樣富含不飽和脂肪酸，同時它還含有大量的維生素E、B族維生素等物質，能提高細胞抗氧化能力，延緩衰老，保護心血管健康。
【這5種受歡迎的早餐，不僅營養少，還可能讓“全身受累”！一份完美早餐的標準看這里~】早餐時吃10克左右就能顯著降低糖尿病、心臟病、癌癥等常見疾病的死亡風險，保健益壽。