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春困秋乏夏打盹
春天似乎格外的困
每當昏昏欲睡時
喝一杯咖啡提神醒腦
是大多數咖啡愛好者的選擇
咖啡除了能提神醒腦 ， 還被證實擁有多種功效：可以降低多種癌癥發病風險、抑制腫瘤生長、降低阿爾茲海默病和帕金森疾病的患病風險、降低心血管疾病風險、降低患膽結石的風險、降低全因死亡風險等 。
現在 ， 咖啡愛好者又聽到了
一個令人狂喜的好消息！
01
新研究證實喝咖啡能減肥
2023 年 3 月 14 日 ， 發表在《英國醫學雜志》上的一項研究表明 ， 血液中咖啡因含量高可能會抑制體內的脂肪含量 ， 并且降低患 2 型糖尿病的風險 。
雖然之前發表的一些研究就發現了 ， 每天喝1杯咖啡因含量在 70~150 毫克的咖啡 ， 可能會降低患 2 型糖尿病和心血管疾病的風險 。 但這些研究基本上都是觀察性的研究 ， 因此無法確定這種影響是來自于咖啡因還是來自于咖啡飲料中的其他成分 ， 無法明確咖啡因與疾病之間的因果關系 。
來源網絡而這項研究則采用了孟德爾隨機化研究的方法——因為有些人喝了咖啡后 ， 咖啡因在體內代謝很快 ， 而另一些人則代謝很慢 。
研究者找到了與咖啡因代謝速度相關的基因 ， 招募了擁有攜帶咖啡因代謝慢基因的人來做實驗 。 因為這些人體內咖啡因的代謝速度慢 ， 血漿中的咖啡因含量也會更高 ， 研究人員以此來評估咖啡因對身體疾病的影響 。
結果顯示 ， 咖啡因含量與體脂率、發生 2 型糖尿病的風險均存在負相關性 ， 血液中咖啡因濃度越高的人 ， 體脂率就越低 ， 患 2 型糖尿病的風險也越低 。
研究者做了進一步的因果分析 ， 發現咖啡因含量對降低2型糖尿病發生風險的影響 ， 有 43% 是通過減肥來驅動的 。
也就是說 ， 喝咖啡有助于減肥 ， 減肥后自然降低了發生 2 型糖尿病的風險 。 研究人員猜測 ， 這是因為咖啡因可以促進新陳代謝 ， 增加脂肪燃燒 ， 降低食欲 。
據估計 ， 每天攝入 100 毫克咖啡因會增加大約 100 卡路里的能量消耗 ， 有助于減肥 。 但研究人員也承認這項研究具有局限性 。 首先 ， 實驗參與者基本都是白種人 ， 具有地域局限性；其次 ， 研究采用的孟德爾隨機化方法具有自身局限性 ， 不能提供特別確鑿的證據 。
02
喝咖啡的利與弊
“利”：
近年來 ， 咖啡也越來越受到國人的喜愛 ， 不單單是它獨特的香味和風味令人著迷 ， 而且它的提神醒腦效果也被無數打工人和學生族深深地依賴著 。
然而喝咖啡的好處并不只這么些 ， 近年來 ， 咖啡被世界各地的研究者證實對健康具有多重有益的功效 。
來源網絡1、喝咖啡或可降低患大腸癌和肝癌的風險
哈佛大學醫學博士羅伯特·施默林在 2017 年 9 月發表的一篇文章表明 ， 喝咖啡或能降低 15% 大腸癌的風險 ， 如果每天喝兩杯咖啡能降低 43% 患肝癌的概率！
2、喝咖啡或可抑制乳腺癌生長
2015 年 ， 英國隆德大學的研究人員在《臨床癌癥研究》雜志上發表研究結果稱 ， 對于被診斷出患有乳腺癌并且應用他莫昔芬進行治療的女性 ， 喝咖啡可以抑制腫瘤的生長 ， 減少復發風險 。
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