家庭版自制蛋撻的美味做法，喜歡吃蛋撻的朋友快來學學 _健康小知識

蛋撻里面有雞蛋的香味和牛奶的香味，加上酥脆的外殼，又像餅干，又像小點心。下午的時候，趁著工作休息時間，或者是閑暇時間，搭配一小杯牛奶一起吃，感覺是非常愜意，非常享受的。但是外面買的蛋撻，價格都不太便宜，它和其他點心不一樣，其他點心大部分都是稱斤算價錢，而蛋撻卻是用個數來算價錢的。

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在小胖這邊，蛋撻的平均價格，最少的都是10塊錢3個左右，而且已經是非常實惠的了。想要經常吃的話，還是需要一定的消費能力，而且經常在外面買的，還不一定吃得放心，是不是真材實料也很難保證。今天小胖要和大家分享的，就是一道家庭版自制蛋撻的美味做法，喜歡吃蛋撻的朋友，快跟著小胖一起來學學吧！

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自制蛋撻的做法步驟：
第一步：
首先咱們準備三個雞蛋，再準備一瓶牛奶，再準備適量的煉乳，以及奶油，白糖。準備一個大碗，碗里加入適量的淡奶油，白糖少一點，煉乳適量用來調味，和一瓶250毫升左右的牛奶，攪拌均勻后備用。然后再準備好三個雞蛋，雞蛋放進彎路用筷子快速打散備用。

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第二步：
把之前準備好的淡奶油，煉乳，牛奶，白糖放進鍋里，用小湯鍋小火開始慢慢煮。大約把食材配料煮至融化，不要煮開就可以了，主要是讓蛋撻的蛋撻液融化好，然后才可以進行下一步。然后再準備適量的蛋撻皮，蛋撻皮一般可以在網上買，或者是在超市都可以找到。

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第三步：
【家庭版自制蛋撻的美味做法，喜歡吃蛋撻的朋友快來學學】蛋撻皮如果是冷凍的話，就需要把蛋撻皮放進蛋撻底座里，提前解凍一會，然后才可以把蛋撻液倒進去。咱們在倒蛋撻液的時候，不要倒太滿了，太滿的話，烤的時候容易溢出來哦。烤箱提前預熱好，大約用180度左右的溫度，提前預熱5分鐘左右。然后再把蛋撻放進去，大約烤20-30分鐘左右，然后就可以制作完成了。

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